橄欖理事會在澳大利亞發起運動

由 國際橄欖理事會 (IOC) 旨在促進 澳大利亞橄欖油消費量 和消費者意識。 它還旨在加強國際奧委會與該國的關係 橄欖業.

國際奧委會期待已久的 “橄欖油 Taste-Live-Share better”活動將在未來三年展開。 它的名字是指橄欖油獨特的味道和風味及其在預防 心血管疾病, 糖尿病, 阿爾茨海默氏症 等等。

澳大利亞是尚未加入國際奧委會的橄欖油生產國。 因此，國際奧委會設計了這項運動以吸引消費者並教導當地人 橄欖油行業 政府間組織的標準以及如何實施這些標準。

通過直接行動和當地合作夥伴，國際奧委會打算在全國范圍內組織活動和宣傳機會。 國際奧委會領導人明確指出，澳大利亞的運動是全球努力的一部分，旨在提高橄欖油的知名度以及生產和生產橄欖油的重要性 檢測標準.

在澳洲競選活動涉及的眾多活動中，理論和實踐培訓將提高橄欖油 消費者意識，探索行業機會，提升品鑑能力。

該政府間小組得到了 聯合國 並將與澳大利亞的政策制定者和協會進行互動。

據一份新聞稿報導，國際奧委會還將涉及 “大學和專業機構、意見領袖/影響者（醫生、科學家、健康和美容記者、食品和美食記者、作家、名人、廚師、博主等）、決策者（零售和食品服務）、廚師和烹飪學校。”

這項為期三年的活動將在與當地知名烹飪機構合作舉辦的橄欖油周中達到高潮。

根據國際奧委會的數據，澳大利亞 橄欖油消費 過去五年一直保持穩定。 在2022/2023年度，該國預計消耗52.5萬噸橄欖油。 預計到24/2022季結束時，該國橄欖油產量將達2023萬噸。

國際奧委會澳大利亞運動被推遲，因為 流行病緊急情況. 去年 - 月，澳大利亞橄欖油協會主席大衛·瓦爾莫比達 (David Valmorbida) 在評論國際奧委會計劃的倡議時，對該活動表示敬意。

“我們的成員很興奮，因為該活動將使整個市場受益，從小型生產商到大型橄欖油生產商。 這是為了創造更好的 教育 關於產品和種植整個橄欖油類別，而不是一個特定的品牌、產地或類型，”他當時說。

澳大利亞盛產世界上最好的橄欖油。 在 2022年紐約國際橄欖油大賽, 十幾個 特級初榨橄欖油 產於 澳洲 獲得了金獎和銀獎。

“AOOA 很高興看到越來越多本地生產的油品參加比賽並獲得國際認可，”AOOA 總經理 Jan Jacklin 表示 Olive Oil Times 去年六月。

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