橄欖油的保質期 / 第3頁

2月16，2011

Edwin Frankel：將加州橄欖油提高到更高標準

他最近發表的研究結果大膽而有爭議，引起了業界的關注，因為它們為加州橄欖油的科學進步鋪平了道路。

18月，2011

Leandro Ravetti 談澳大利亞提議的橄欖油標準

澳大利亞和新西蘭擬議標準的起草負責人表示，沒有國際標準可以適應該地區橄欖油的自然變化。

12月29，2010

理查德·加維爾淚流滿面

眾所周知，來自阿德萊德的著名專家和不敬的橄欖油專家猛烈抨擊劣質橄欖油，侵犯人權以及其他任何使他煩惱的事情。

十一月1，2010

巴黎食品展稱面向兒童的橄欖油具有“創新性”

一年兩次的食品產業市場 SIAL 在其「趨勢與創新」選擇中重點介紹了三種針對兒童的特級初榨橄欖油產品。

10月22日，2010

橄欖理事會化學家對戴維斯研究聲稱提出最新挑戰

IOC Cemists Group 表示，戴維斯的研究提倡“尚未證明與橄欖油的質量或純度有任何關係的方法”。

九月25，2010

了解橄欖油測試

來自加利福尼亞州 Agbiolab 的 Liliana Scarafia 提供了來自加州大學戴維斯分校研究結果的觀點，該觀點可能對尋求降低橄欖油貼錯標籤風險的零售商和買家有用。

八月19，2010

山石橄欖油：植根於傳統

Laurie Schuler-Flynn 和 Amy DelBondio 屢獲殊榮的 Hillstone 橄欖油反映了他們在整個生產過程中的完美關懷。 畢竟，他們的祖母在看著。