意大利南部的文化活動將音樂、自然和橄欖油融為一體

自古以來，橄欖油一直是地中海人口文化的主要內容，它越來越被視為傳達當代文化的一種手段。

今年夏天，在意大利，幾場晚間活動的重點是相互交流 特級初榨橄欖油 以及藝術和文化表現形式。

在七月的最後一個週日， 詩之奧利奧 （《詩歌之油》）在塞拉諾舉行，塞拉諾是卡皮尼亞諾薩倫蒂諾鎮的一個小村莊，也是意大利詩歌村環線的一部分，位於普利亞萊切省。

在其27^th 版中，每年一度的活動都會授予一位詩人——僅舉幾位多年來的獲獎者，阿爾達·梅里尼（Alda Merini，1999 年）、魯伊·杜阿爾特·德卡瓦略（Ruy Duarte de Carvalho，2006 年）和阿多尼斯（Adonis，2007 年）。 其獨特之處在於獲獎的100升特級初榨橄欖油，由合作公司San Giorgio生產。

“橄欖油與文化 彼此之間緊密相連，這一點在這個一直以橄欖種植為核心的地區尤其明顯，無數橄欖樹塑造的景觀也反映了這一點。”去年接手該活動藝術指導的 Mauro Marino 說道年。

“該獎項誕生於這種深刻的結合，橄欖油和詩歌之間富有成效的交流的想法由此產生，”他補充道。

今年的獲獎者和特級初榨橄欖油的獲得者是維托里諾·庫爾奇 (Vittorino Curci)，他是一位詩人、視覺藝術家和薩克斯管吹奏者。

他出版了多種選集，作品被翻譯成英語、法語、德語、西班牙語、希臘語、羅馬尼亞語和阿拉伯語。 活動期間，他作為Maraba Blue Ensemble樂隊的嘉賓，舉辦了一場名為“Maraba Blue Ensemble”的音樂會。 “來自世界南方的迴聲。”

“今天，這一事件具有更重要的價值，因為我們的領土受到細菌的影響而受到傷害 苛養木黴，”馬里諾說。 “隨著時間的推移，它已成為反思橄欖油生產、保護景觀並以前瞻性的眼光重新考慮橄欖種植條款以及更廣泛意義上的整個農業的機會。”

12 月 - 日，Frantoio D'Orazio 在巴里附近的孔韋爾薩諾組織了這次活動 奧利弗·索諾爾 （Sounding Olives），將特級初榨橄欖油和爵士樂搭配在一起。

夜晚，在橄欖樹和 特魯利 （傳統的阿普利亞幹石屋）位於酒店內，音樂表演與有關高品質特級初榨橄欖油及其技術的傳播時刻交替進行。 對健康的益處.

“特級初榨橄欖油與文化的結合有可能為身心創造享受，”組織者米萊娜·坦博里諾(Milena Tamborrino)說道。 “這就是為什麼我們選擇這種非正式、愉快但又具有影響力的方式來談論高品質特級初榨橄欖油的好處，同時享受美妙的音樂。”

“這次活動在一個令人回味的環境中舉行，在營養學家Gianleo Berardinelli 和農業食品記者Maurizio Pescari 的演講下，我們經歷了非常有趣的時刻，他將特級初榨橄欖油作為其食品願景的核心，他解釋了其價值健康飲食文化與僵化和放棄無關，而是旨在促進福祉並刺激覺醒有意識地選擇吃什麼和喝什麼的能力，”她補充道。

專家們與參與者（當地人和各個年齡段的遊客）互動，使當晚氣氛活躍起來。 現場還提供了特級初榨橄欖油的引導品嚐活動，同時由馬里奧·羅西尼(Mario Rosini) 和帕蒂·洛穆西奧(Patty Lomuscio) 組成的爵士二人組的鋼琴和聲音演奏出身臨其境的配樂。

“這是一次緊張而充實的經歷，”坦博里諾說。 “閃閃發光的爵士樂音符沿著特級初榨橄欖油的明亮河流流動，在知識和風味之間創造了完美的和諧。”

在普利亞，計劃於本月底舉行其他活動。 奧利奧的塞蒂馬納 （石油週）將於28月-日起在維耶斯泰舉行^th 到1年9月^st; Azienda Agricola Prencipe 的橄欖樹林裡有一場古典音樂會（29 月 - 日）^th）以及在阿普利亞鎮海軍聯盟舉行的關於橄欖油和橄欖樹的詩歌朗誦會（31月-日）^st).

搬到卡拉布里亞的蒂里奧洛 (Tiriolo)，Oleificio Torchia 組織了 維(奧利)尼·斯特爾 （小提琴和星星）。 在卡坦扎羅省村莊高山上的橄欖園裡，高品質的特級初榨橄欖油與夏季流星下迷人的小提琴音樂相遇。

根據意大利流行的傳統，即所謂的聖洛倫索之夜（意大利慶祝聖洛倫索和流星之夜），10 月 - 日^th，是走出去抬頭仰望天空欣賞英仙座流星雨並向每一顆流星許願的好時機。

“在這個迷人的夜晚，我們希望開展一場涉及所有感官的感官之旅，”組織者露西婭·塔洛塔 (Lucia Talotta) 說道。 “將田野的氣味、蟬鳴與音符的聲音融為一體 我們的特級初榨橄欖油的口味 在星空穹頂下，我們的目標是創造能夠成為銘刻在腦海中的記憶的情感。”

“就像這種油是普魯斯特的瑪德琳蛋糕一樣，我們希望參加活動的人們每次品嚐到優質的特級初榨橄欖油時都會想起這些感覺，”她補充道。

在橄欖樹的環繞下，參與者欣賞了小提琴家弗朗西斯卡·斯卡維利的當代音樂。 然後，在品嚐了特級初榨橄欖油後，天文學家埃托雷·魯加（Ettore Ruga）引導他們觀察天空。

“通過這次在橄欖林的邂逅，我們也希望幫助參與者重新擁有一段更慢的時間，暫時拋開日常生活的狂熱。”塔洛塔說。

“在這些橄欖樹下， 其中一些已有一千多年的歷史，我們一家人經歷了很多社交生活，”她補充道。 “我們將繼續生活在這個空間中，並向那些想要與我們分享這些經歷的人開放。”

在一棵古樹的樹枝上懸掛的鞦韆的座位上，這句話 “抓緊，但放手”的文字，恰如其分地描述了這一倡議背後的態度。

“參與者表示，他們感受到了一種神奇的氛圍。”塔洛塔說。 “通過在橄欖林和這片充滿令人回味的音符的特殊夜空之間創造一個理想的擁抱，我們還希望幫助他們體驗自由感。”

“我們邀請他們超越並生活在橄欖林中，不僅將其視為收穫水果的地方，而且將其視為以許多其他刺激方式生活的靈魂之地，”她補充道。 “從這個意義上說，我們創造了 油旅遊行程“

“活動期間，他們在導遊的帶領下參加了橄欖油品嚐活動，我們相信，這種令人印象深刻的環境和氛圍有助於他們更好地理解辣味、苦味、果味以及使每一種高品質特級橄欖油的所有風味的價值。初榨橄欖油獨一無二，”塔洛塔總結道。