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橄欖油品嚐 / 第2頁

世界

可以。 17，2017

更換橄欖油品嚐杯？有些人看到紅色

一位玻璃器皿設計師和哈恩大學認為他們找到了一種更好的橄欖油感官分析容器。

世界

4月18，2017

橄欖油侍酒師計劃擴展到加利福尼亞

繼紐約系列的成功之後， International Culinary Center 和 Olive Oil Times Education Lab 正在擴大 sommelier certification program 到學校的灣區校區。

等級

3月7，2017

西班牙裝瓶商建議要求進行味覺測試

已建議西班牙裝瓶公司要求品嚐小組的結果以及化學分析，以確保其產品符合標準。

十一月2，2016 世界

10月19日，2016 世界

八月23，2016 世界

八月19，2016 世界

4月14，2016 品嚐橄欖油

International Culinary Center 提供橄欖油侍酒師認證

世界

2月16，2016

事實核查：關於橄欖油質量的 3 個常見誤區

讓我們消除對液態黃金三個基本特徵的一些困惑。

生產

2月1，2016

McEvoy Ranch 高級品酒師課程

8 月 - 日，著名的研究員 Agustí Romero 將教授一門課程，研究各種橄欖油屬性的原因。

品嚐橄欖油

七月7，2015

提高橄欖油品嚐技巧的研討會

世界上最有經驗的兩位橄欖油品嚐師 Paul Vossen 和 Richard Gawel 組織了一個為期一天的研討會，讓橄欖油品嚐師更上一層樓。

北美洲

2月18，2015

加州大學戴維斯分校橄欖中心計劃春季兩部分感官評估課程

加州大學戴維斯分校橄欖中心將於今年 - 月在 Silverado 葡萄園感官劇院舉辦感官評估課程。

世界

13月，2015

在牛奶和蜂蜜的土地上，厭惡苦澀的 EVOO

蘇黎世貿易展覽會上的消費者不喜歡高品質 EVOO 的苦味和辛辣味。

世界

十一月28，2014

在維羅納為有抱負的橄欖油專家提供兩次培訓

明年三月在維羅納舉行的兩場橄欖油培訓將與國際葡萄酒大賽和 Vinitaly 博覽會同時舉行。

世界

十一月22，2014

瓦倫西亞品酒學校促進橄欖油卓越

Escuela Valenciana de Cata 舉辦了關於生產、使用和分享特級初榨橄欖油的系列教育計畫中的最新計畫。

北美洲

可以。 22，2014

貿易集團提供橄欖油品嚐研討會

Extra Virgin Alliance 將在紐約 Fancy Food Show 之前為買家和烹飪專業人士舉辦品嚐研討會。

食品與烹飪

可以。 7，2014

橄欖油課程跨越從樹到餐桌的旅程

國際橄欖油學校的新課程將引導參與者了解橄欖油品嚐和食物搭配技術的基礎知識。

世界

2月6，2014

橄欖油浸入式課程來到紐約市

國家橄欖油品嚐師組織（ONAOO）將於下個月在紐約的德爾波斯托舉辦為期五天的品嚐課程。

世界

13月，2014

崛起：英國的橄欖油品嚐會

多虧了烹飪節目、網絡和優質橄欖油的供應，英國人現在想要了解產品背後的魔力。

食品與烹飪

十一月21，2013

克羅地亞 Vodnjan 的“新橄欖油日”

在三天的時間裡，參觀者品嚐了新的特級初榨橄欖油，參加了講座並享受了高品質的美食。

世界

十一月12，2013

國際橄欖油學校打開虛擬大門

國際橄欖油學校 (IOOS) 提供有關橄欖油品質、健康和使用等主題的線上培訓。

世界

4月18，2013

在球道市場品嚐橄欖油

Steve Jenkins 是 Fairway Market 的奶酪販子和大商人，但他稱自己為“橄欖油的學生”。

世界

2月27，2013

合適的玻璃

專業的橄欖油品嚐師需要遵循精確的規則，並使用正確的工具。著名的鈷藍色品酒杯就是其中之一。