九月29,2021
伊斯特拉半島的生產商為令人失望的收成做好準備
克羅地亞西北部半島的生產商預計,與去年相比,產量將下降 80%。
本書列出了希臘橄欖油生產的最佳實踐
在他的第三本書中,Vasilios Frantzolas 消除了在希臘仍然盛行的生產神話。
九月28,2021
研究:人類活動增加了西歐 - 月洪水的可能性和嚴重程度
世界天氣歸因倡議得出的結論是,人為造成的氣候變化使歷史性洪水發生的可能性增加了 20%。
九月28,2021 基礎知識
如何在家中儲存特級初榨橄欖油
九月28,2021 世界
5.5 萬公頃傳統橄欖園面臨被遺棄的風險
九月27,2021 世界
擴大農業和氣候變化使世界特有物種處於危險之中
美國、歐洲宣布大幅減少甲烷排放的計劃
新提出的 Med Index 評級旨在超越 Nutri-Score 和 Nutrinform
九月23,2021
客機使用回收食用油飛行560公里
在該航空公司所謂的“完美碳中和”飛行中,一架英國航空公司的空中客車 A320neo 從倫敦飛往格拉斯哥,由 35% 的回收食用油和傳統噴氣燃料混合提供動力。
九月20,2021
烏茲別克斯坦加入橄欖理事會
這個中亞國家成為該國際組織的第 18 個成員,併計劃大幅增加橄欖產量。
研究人員表示,採用 Nutri-Score 可以幫助遏制癌症流行
國際癌症研究機構的一份報告要求歐盟和其他國家緊急採用法國出生的包裝正面標籤平台。
聯合國報告稱,大多數農業支出弊大於利
每年提供給農業部門的 540 億美元中的大部分都損害了環境、傷害了弱勢群體並造成了市場不平等。
BBC:每年“酷熱天”的數量正在上升
BBC 的一份報告發現,在過去 50 年中,氣溫超過 40 ºC 的天數幾乎翻了一番。
九月17,2021
修復阿拉貢的橄欖樹以阻止西班牙的農村外流
Apadrina un Oliva 已將該地區廢棄的橄欖樹收養。 結果為該鎮及其居民提供了生命線。
九月16,2021
報告警告說,近三分之一的野生樹種面臨滅絕威脅
研究人員發現,在過去的 300 年裡,我們星球上的森林面積縮小了 40%。
新研究揭示了橄欖油在古羅馬飲食中的關鍵作用
肯特大學的研究人員使用新的調查技術確定,橄欖油占羅馬城市居民卡路里攝入量的 20%。
九月15,2021
科學家在意大利開發出凝膠狀特級初榨橄欖油
研究人員表示,凝膠狀 EVOO 以半固體形式保持其健康品質,並可在一系列烹飪應用中替代飽和脂肪。
200 家健康期刊的編輯警告氣候變化正在造成全球健康危機
全球氣溫升高使更多人面臨多種疾病的風險,從熱帶和人畜共患病到空氣污染。
九月14,2021
提議的標籤將允許消費者比較食品的可持續性
法國的研究人員表示,該標籤將根據其耕作方式、生物多樣性影響和對氣候變化的影響對食品的環境足跡進行分級。
專家警告說,密集的橄欖農場導致西班牙的荒漠化
研究人員警告說,五分之一的西班牙面臨荒漠化的風險。 糟糕的農業和土地使用做法以及歷史上的管理不善是主要原因。
九月8,2021
即使在大流行期間,溫室氣體排放量也在 2020 年飆升至歷史新高
美國氣象學會的一份報告發現,二氧化碳濃度是至少 800,000 萬年來最高的。
翁布里亞橄欖樹間的藝術展
特雷維的一片橄欖園被改造成理想的藝術展覽場地,舉辦反映大流行和人性的裝置。
九月2,2021
科學家預測,減弱的灣流將對歐洲農業產生重大影響
研究人員警告說,減弱的洋流可能會增加極端天氣事件的發生率,尤其是在地中海盆地。