橄欖油的感官評價

十一月20,2024

橄欖油侍酒師計劃返回倫敦

Olive Oil Times Education Lab 將帶著為期五天的旗艦侍酒師課程重返倫敦市中心。

Jun.2,2024

37完成 Olive Oil Times 紐約侍酒師項目

來自世界各地的與會者將把橄欖油生產、健康益處、烹飪應用等方面的新知識應用到他們的業務和項目中。

2月23,2024

侍酒師計畫重返紐約

為期五天的課程涵蓋感官評估、生產最佳實踐、健康和營養、烹飪應用、品質保證等。

2月8,2024

39完成 Sommelier Certification Program 在倫敦

橄欖油專業人士和愛好者完成了感官分析實踐項目,掌握了生產和品質評估的細微差別,以提升他們的職業生涯並推出新舉措。

十一月1,2023

橄欖油侍酒師計畫前往倫敦

Olive Oil Times Education Lab 帶著為期五天的侍酒師證書課程重返倫敦市中心。

Jun.5,2023

38完成 Sommelier Certification Program 在紐約

來自世界各地的專業人士和愛好者完成了為期一周的關於橄欖油質量和感官評估的強化課程。

Jun.11,2020

Anna Cane 再次當選 Assitol 橄欖油集團總裁

經過企業家大會的一致投票,Anna Cane 再次被任命為意大利石油工業協會 (Assitol) 橄欖油集團的主席。

29月,2020

38 在倫敦完成侍酒師課程

一群多元化的國際專業人士聚集在倫敦市中心,參加為期五天的橄欖油質量綜合計劃。

九月30,2019

27 在舊金山完成侍酒師課程

在該市濱海區完成為期六天的兩層課程後,他們加入了不斷壯大的橄欖油專業人士和愛好者網絡。

七月9,2019

侍酒師計劃前往舊金山

Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program 將在該市濱海區的舊金山藝術學院召開。

可以。 23,2019

28完成 Sommelier Certification Program

在紐約完成為期六天的綜合計劃後,專業人士和愛好者加入了不斷壯大的全球認證橄欖油侍酒師網絡。

4月30,2019

國際奧委會諮詢委員會第53次會議在開羅舉行

國際奧委會諮詢委員會在開羅的會議著眼於更可持續的橄欖油市場,重申小組測試的價值

4月3,2019

面部識別可以補充味覺測試

研究人員正在開發麵部識別軟件,旨在提高面板測試的準確性。

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4月18,2017

橄欖油侍酒師計劃擴展到加利福尼亞

繼紐約系列的成功之後, International Culinary Center 和 Olive Oil Times Education Lab 正在將侍酒師認證計劃擴展到學校的灣區校區。

3月9,2017

來自日本、澳大利亞、美國的專家品酒師被選為第五名 NYIOOC

來自日本的 Miciyo Yamada、來自美國的 Lina Smith 和來自澳大利亞的 Robert Harris 將領導今年的小組討論。

2月,2017

侍酒師認證課程返回紐約,為期 7 天的強化課程

紐約的橄欖油計劃 International Culinary Center 下個月返回,為希望獲得橄欖油侍酒師認證的人提供為期一周的綜合課程。

十一月2,2016

艾瓦勒克的橄欖油天才

品嚐橄欖油讓 Suzan Kantarci Savas 很開心。 今年 900 月,當她與同事一起返回紐約,在世界上最大的橄欖油比賽中品嚐 - 多種樣品時,這種喜悅將讓她受益匪淺。

10月19日,2016

橄欖油侍酒師課程在紐約首次亮相

開創性的橄欖油感官評估計劃 International Culinary Center 力求培養出專業的橄欖油品嚐師。 第一級課程的參與者一致認為他們進展順利。

八月23,2016

橄欖油侍酒師課程 售罄

下屆會議將於 3 年 10 月 2017 日至 - 日舉行,屆時將舉行所有三個級別的課程。 二月會議的註冊將於今年秋季開始。

七月25,2016

紐約橄欖油侍酒師認證課程 International Culinary Center

著名的 International Culinary Center (ICC) 在紐約和 Olive Oil Times Education Lab 將於 1 月 8 日至 10 日在 ICC 的 SoHo 校區舉辦第一期橄欖油侍酒師認證 - 級課程。

2月16,2016

事實核查:關於橄欖油質量的 3 個常見誤區

讓我們消除對液態黃金三個基本特徵的一些困惑。

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