第六屆參賽作品紛至沓來 NYIOOC

來自世界各地的橄欖油生產商正在第六屆年度註冊其品牌 紐約國際橄欖油大賽 確認他們能夠克服 另一個具有挑戰性的收穫 季節為橄欖油的最大舞台準備他們的產品。

“我們看到每個地區都表現出強烈的熱情，”說 Curtis Cord是， NYIOOC 創始人和 Olive Oil Times 出版商。 “儘管某些地方的產量較低，但生產商報告說他們對油的質量感到滿意——他們已經為紐約做好了準備。”

去年，在為期四天的活動中分析了來自 910 個國家的創紀錄的 27 份參賽作品——這是世界上最大的橄欖油比賽。 Cord，今年早些時候將活動的正式名稱更改為 NYIOOC World Olive Oil Competition，說他期待第六版的另一個強勁表現。

事實上，在 2017 NYIOOC 授予的油比以往任何時候都多——正如 Cord 在宣布結果時所說的那樣，這表明， “在世界各地生產優質橄欖油的努力正在取得成效——每個地區的生產商都響應了我們的號召並提升了他們的競爭力。”

獲獎者 NYIOOC 呈現在 最好的橄欖油 網站 — 流行的在線指南，每天有成千上萬的人搜索高評價品牌。 Cord 表示，他的團隊正在對該指南進行重大改進，以進一步擴大其覆蓋範圍 NYIOOC2018. “最後，我們的目標是讓獲獎品牌受到關注。 我們正在開發新的渠道和界面，以使用這些優質油接觸更多的人，”Cord 說。

這些舉措還將擴大 最佳橄欖油市場 （被稱為 “BOOM')，由 NYIOOC 人們和企業可以直接從庫存這些品牌的生產商和商人那裡購買獲獎品牌。 今年，Marketplace 還將在全球主要市場推出。

該2018 NYIOOC World Olive Oil Competition 結果將在 新聞發布會 26 月 - 日，世界上最重要的 - 位品酒師進行了為期四天的分析。

Cord 任命了兩名新法官加入該小組， Karolina Brkić Bubola 博士 來自克羅地亞和 弗朗西斯科·阿泰德·帕旺 來自葡萄牙的 16 名歸國專家。 該小組將使用由 NYIOOC 那條繩子叫 “現有最先進的評審應用程序”，它消除了文書工作，並且不可能錯誤地識別樣本。

生產商和品牌營銷人員可以註冊 2018 年的參賽作品 NYIOOC World Olive Oil Competition NYIOOC 生產者工具 網站。 該活動的門票將於 - 月開始銷售。