Curtis Cord

2月11,2019

阿連特茹橄欖油的變化

Alqueva 大壩可能為阿連特茹的一些傳統生產者提供了生命線,但近 20 年後,它也帶來了可能被證明無法克服的新挑戰。

17月,2019

侍酒師計劃在倫敦開始

備受讚譽的為期六天的橄欖油侍酒師課程的倫敦版將於本週末在布盧姆斯伯里開始。

十一月12,2018

倫敦為期六天的培訓新一代橄欖油專家的計劃

在著名的橄欖油質量評估計劃的倫敦第一版中,幾乎沒有什麼名額。

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九月20,2018

橄欖油侍酒師計劃擴展到倫敦

備受讚譽的節目倫敦版將於 20 月 25 日至 - 日在布盧姆斯伯里舉行。

12月22,2017

史密森尼探索世界上最好的橄欖油

史密森學會將於 3 月 - 日舉辦研討會,探討高品質的特級初榨橄欖油。

12月7,2017

第六屆參賽作品紛至沓來 NYIOOC

生產商克服了又一個充滿挑戰的收穫季節,為橄欖油的最大舞台做好了準備。

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可以。 17,2017

更換橄欖油品嚐杯? 有些人看到紅色

一位玻璃器皿設計師和哈恩大學認為他們找到了一種更好的橄欖油感官分析容器。

可以。 4,2017

現在是尋找優質橄欖油的好時機

在世界上最負盛名的橄欖油比賽中,參賽作品和獲獎者比以往任何時候都多,這對優質初榨橄欖油的粉絲來說是個好消息。

4月28,2017

在2017 NYIOOC: “我們一直在等待的巨變”的跡象

在經歷了充滿挑戰的收穫季節和全球產量下降 30% 之後,在世界上最大的橄欖油競賽中分析了比以往任何時候都多的品牌 - 這是越來越多的生產商關注質量的強烈跡象。

4月27,2017

2017 年最佳橄欖油將於今晚公佈

2017 年紐約國際橄欖油比賽的獲勝者將在 5:30(美國東部時間)現場直播的新聞發布會上揭曉。

4月18,2017

橄欖油侍酒師計劃擴展到加利福尼亞

繼紐約系列的成功之後, International Culinary Center 和 Olive Oil Times Education Lab 正在擴大 sommelier certification program 到學校的灣區校區。

18月,2017

5日 NYIOOC 將是迄今為止最大的

更大的場地、印刷的指南和麵向專業買家的新門戶突出了第五屆世界上最大的橄欖油比賽。

16月,2017

第二期橄欖油侍酒師課程 售罄

課程將在 International Culinary Center 4 月 10 日至 - 日。 下一個計劃在 - 月舉行。

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4月16,2014

西班牙在 2014 年的傑出成就 NYIOOC

在最新一屆紐約國際橄欖油比賽中,西班牙贏得的獎項比其他任何國家都多。

4月15,2014

熱情洋溢 NYIOOC 品嚐活動

隨著第二屆紐約國際橄欖油比賽接近尾聲,舉行了品酒會,以品嚐今年的參賽作品。

4月10,2014

號召性用語 NYIOOC: 教育

與會者從熱情的演講者那裡聽到,他們敦促他們認識到教育是橄欖油行業成功的基石。

4月9,2014

NYIOOC 結果新聞發布會將現場直播

宣布 2014 年紐約國際橄欖油比賽結果的新聞發布會將於週四下午 5:30(美國東部時間)開始直播。

4月9,2014

NYIOOC 會議與 Barjol、Ravetti 開幕

NYIOOC 研討會今天開始,演講者在 The International Culinary Center.

4月8,2014

紐約比賽開始擁擠的房子

第二屆紐約國際橄欖油比賽今天在售罄的觀眾和世界各地的觀眾面前開幕。

4月2,2014

紐約國際橄欖油大賽倒計時

世界上最重要的橄欖油比賽將於週二拉開帷幕,屆時觀眾將滿座。 International Culinary Center.

3月18,2014

NYIOOC 直播研討會

這兩天的直播視頻 NYIOOC 會議節目將提供給訂閱者。

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