克羅地亞農民轉向葉面分析以提高產量和質量

通過分析葉子,農學家可以確定橄欖樹可能缺少或過量的元素和化合物。
2月17,2022
內傑利科·尤蘇普

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當這裡有人誇大其詞或說出不真實的話時,他們就有被告知的風險, 你像橄欖花一樣撒謊,”它的外表往往無法預示豐收的結果。

一顆橄欖 ,另一方面,不會說謊。 葉子可以通過葉面分析準確地告訴種植者橄欖缺少什麼。

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兩年前,在扎達爾的一次橄欖生產活動中, 達爾馬提亞,來自薩格勒布的農藝師 Mirjana Herak Ćustić 引起了聚集的種植者的極大興趣。

橄欖葉的分析是橄欖營養狀況的唯一真實指標,”她說。

許多不同的因素在 土壤與環境 可能導致最近種植的橄欖樹的養分阻塞和土壤吸收。 其中最突出的包括水分、溫度和微生物。

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Herak Ćustić 說,這些因素會影響石油的產量和質量。 她指出,鹼性土壤(pH 值高的土壤)會出現特殊問題,缺水或過多的水會出現溫度過高或過低的情況。

橄欖種植者的經驗證實了 Herak Ćustić 的說法。

橄欖既不喜歡太多也不喜歡太少,”屢獲殊榮的達爾馬提亞橄欖種植者 Ante Vulin 說。

葉面分析將揭示橄欖缺失的情況,可以在春季早些時候進行,以確定植被開始時(開花前)的營養狀況。

它也可以在秋季收穫後進行,以查看植物中留下的東西,以作為春季的儲備。

因此,通過確定葉子中營養物質的實際狀態,可以乾預並為樹木提供它所缺少的營養物質或減少它不需要的營養物質。

為進行分析,應從幾棵樹(最好是同一品種)和相同的農業生態條件下採集葉子樣本。

根據 Herak Ćustić 的說法,平均樣本應包括來自樹冠中間的約 200 克橄欖葉,來自至少 10 到 - 個橄欖的樹枝。

葉片分析通常包括以下元素:氮、磷、鉀、鎂、鈣、鐵、錳、鋅、銅和硼。 如有必要,還可以識別重金屬和其他元素。 分析後給出完整的施肥建議。

Mladen Dušević 是紮達爾最著名的種植者之一,在該地區種植了 350 棵樹。 他的兒子馬託也是一位屢獲殊榮的製片人。 然而,兩人對過去幾年的 Oblica 產量並不滿意,並決定進行葉面分析。

生產克羅地亞農民轉向葉面分析以提高產量和質量橄欖油時間

杜舍維奇家族

我將葉子樣本送到薩格勒布農業學院的植物營養系進行分析,”杜舍維奇說。 一周後,分析結果和受精建議通過電子郵件發送。”

根據分析,Herak Ćustić 告訴父子二人,這些樹缺乏磷、鉀、鋅和硼。 然而,氮、鈣、鎂、鐵、錳和銅的量是足夠的。

因此,我們建議盡快對這些元素進行葉面施肥,並在生長季節重複施肥 - 到 - 次,以促進開花、施肥、發芽和果實發育(其中磷和硼是必不可少的),並緩解因可能的高溫和缺水,”Herak Ćustić 告訴種植者和生產者。

她還創作了合適的 雞尾酒”用於樹木的葉面施肥。

溶解在 100 升水中並充分混合:

  • 300克Hascon Ad M 10,含有磷、鉀、硼、錳和鉬;
  • 100克硼綠,含硼較多;
  • 100 克 Drin,一種天然生物刺激劑,含有高含量的游離氨基酸,易於消化並激活植物中的生化和酶促過程;
  • 150 克鋅 25,對酶活性和緩解壓力至關重要。

葉面噴施應在清晨(在陰涼處)進行,以免灼傷葉子,”Herak Ćustić 補充道。

她進一步闡明了葉面分析如何確定植物中營養物質的實際狀態,無論是缺乏、過量還是不平衡。 她還警告說,每個農場都是不同的,因此它們之間的治療方法可能會有所不同。

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因此,在 Dušević 的橄欖中的發現表明了其他人 五月 有,但很可能沒有,”Herak Ćustić 說。

在這個具體的例子中,該發現揭示了磷和硼的供應不足,這兩者對於開花、施肥和同化物的轉運非常重要,而鉀和鋅影響酶活性和植物對逆境的抵抗力,特別是從高和低溫度,”她補充道。

這就是為什麼這次我把重點放在這些元素上的雞尾酒放在一起,”Herak Ćustić 說,它加速了油質量和產量所依賴的有機化合物的吸收、轉移和結合。

然而,她也警告說,這些治療方法只是暫時的解決方案。 由於土壤和樹木中的養分每年都會發生變化,因此 雞尾酒。”

她建議種植者盡快進行葉面分析,看看他們的樹木缺少什麼,並找到合適的解決方案,無論是改變肥料類型還是直接干預的種植方法,比如 Dušević 所做的那種。


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