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研究發現,特級初榨橄欖油中的多酚可以保護腎臟免受糖尿病相關損傷

通過西蒙根
6 年 2023 月 15 日 12:- UTC

在第一個 研究 來自馬拉加生物醫學研究所和納米醫學平台以及馬拉加大學的一個團隊研究了在同類中發現的微量多酚的能力 特級初榨橄欖油 防止與第 1 型糖尿病相關的腎臟損傷。

除了糖尿病的急性併發症外,長期高血糖還會損害全身的小血管。

這種損害經常導致糖尿病腎病變,即糖尿病患者腎功能的慢性喪失,也是全世界慢性腎臟病和末期腎病的主要原因。

請參見:健康新聞

大約 30% 的第 1 型糖尿病患者和 40% 的第 2 型糖尿病患者患有慢性腎臟病。

透過定期監測、胰島素治療、飲食和運動來維持適當的血糖水平是目前延遲和減輕這些疾病影響的最有效方法。

然而,許多患者在現實臨床環境中難以控制血糖。

因此,該研究旨在探索其他方法來保護腎臟免受潛在的糖尿病相關傷害。

鑑於氧化壓力是糖尿病腎臟病變形成的基本因素,並且已知特級初榨橄欖油中存在的多種化合物具有抗氧化作用,因此該團隊專注於特級初榨橄欖油來減輕這種機制對腎臟損傷的影響。

氧化壓力是未控制的糖尿病的常見特徵,它會引起炎症,增加腎小球(腎臟過濾)體積,損害腎小球功能並增加尿蛋白排泄。

羥基酪醇是一種多酚,是一種特別有效的抗氧化劑,在特級初榨橄欖油中含量很高,並已顯示出預防糖尿病大鼠心血管和神經損傷的潛力。

特級初榨橄欖油還含有 3,4-二羥基苯基乙二醇 (DHPG),被認為可以增強其他藥物的效果 多酚 當合併給藥時。

茶多酚

多酚是在植物(包括橄欖)中發現的一組天然化合物,以其抗氧化特性而聞名。 它們具有多種健康益處,包括對心血管和神經退化性疾病的潛在保護作用。 特級初榨橄欖油以其豐富的多酚含量而聞名,這不僅為其提供了大部分的健康益處,而且還為其獨特的風味和香氣做出了貢獻。 整體而言,初榨橄欖油含有 25 種多酚,包括油橄欖、油酸素、橄欖苦苷和羥基酪醇。

雖然先前的研究已經表明其在缺氧-復氧實驗和心血管生物標記中的作用,但其保護腎臟免受氧化壓力的潛力尚未被探索。

DHPG 是特級初榨橄欖油中發現的微量酚類化合物,具有抗氧化和抗發炎特性。

儘管 DHPG 的含量比其他多酚(如羥基酪醇)少,但 DHPG 已在 體外離體 實驗,包括先前的第 1 型糖尿病模型。

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研究小組發現 DHPG 降低了受試者的血糖水平,這是一個有價值的屬性,因為持續高血糖是糖尿病腎損傷進展的基本因素。

DHPG 也表現出對所有測量參數的抗氧化作用,儘管在數量上低於羥基酪醇的抗氧化作用。 雖然 DHPG 的抗氧化作用已在其他組織中得到證實,但針對腎臟組織的數據先前尚未廣泛發表。

此外,研究人員發現,DHPG 可以部分減少血栓素的產生(使血管變窄),並抵消糖尿病引起的前列環素(使血管變寬)的產生減少。

在每天每公斤 1 毫克的劑量下,這種效果具有統計意義。 血栓素與前列環素比例的不平衡傳統上與血栓形成風險增加有關。

因此,DHPG 對此比例的影響可以改善腎臟血流量,並有可能減少糖尿病腎病變。

最後,研究表明 DHPG 會影響與腎功能相關的幾個關鍵參數。

它減少尿液中的蛋白質排泄,增加肌酸酐清除率,減輕腎小球體積的增加和腎小球硬化的程度(腎臟過濾血管的硬化或疤痕)。

蛋白尿的減少被認為特別顯著,因為它與減緩腎病變進展有關。

當用生化變數分析這些參數時,研究人員得出結論,DHPG的機制與腎功能和結構變化有顯著相關。 因此,DHPG 的整體效果可能是這些生化變數的修改的組合。

團隊相信他們的 研究顯示有希望的證據表明,對患有 1 型糖尿病的囓齒動物施用 DHPG 會產生腎臟保護作用。”

這可能是由於其抗氧化、抗亞硝化和前列環素產生調節作用的總和,」他們補充道。 預計該產品與其他多酚化合物的協同作用將改善糖尿病引起的腎臟保護[對抗疾病]。”

他們還希望他們的研究能夠進一步研究 DHPG 的作用如何與特級初榨橄欖油因其多酚含量而確定的有益作用相互作用。 由於兩種多酚都是特級初榨橄欖油的成分,因此推測 DHPG 與羥基酪醇發揮協同作用的可能性。

先前的研究表明,特級初榨橄欖油的心血管和神經保護作用不僅歸因於羥基酪醇。

特別是 DHPG,已被確定為特級初榨橄欖油中的關鍵多酚之一,具有 體外 與羥基酪醇的神經保護協同作用與特級初榨橄欖油本身的比例相似。


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