2011 年食品與健康調查：消費者對食品安全、營養和健康的態度，由 國際食品信息理事會基金會, 是第六次具有全國代表性的年度定量研究，旨在從消費者那裡獲得對各種食品安全、營養和健康相關主題的見解。
2011 年，增加了一些問題，以更好地了解食品技術、強化食品和具有額外益處的食品、用餐場合和餐廳，以及對與卡路里和能量平衡、體重管理和身體活動水平相關的動機和障礙的更多見解。
本次調查的結果可以幫助指導和塑造未來的教育和交流計劃以及趨勢數據，以衡量在實現飲食指導方面取得的進展。
食品與烹飪
2011 年食品與健康調查：消費者對食品安全、營養和健康的態度，由 國際食品信息理事會基金會, 是第六次具有全國代表性的年度定量研究，旨在從消費者那裡獲得對各種食品安全、營養和健康相關主題的見解。
2011 年，增加了一些問題，以更好地了解食品技術、強化食品和具有額外益處的食品、用餐場合和餐廳，以及對與卡路里和能量平衡、體重管理和身體活動水平相關的動機和障礙的更多見解。
本次調查的結果可以幫助指導和塑造未來的教育和交流計劃以及趨勢數據，以衡量在實現飲食指導方面取得的進展。
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