來自各地的祖母 印度 已成為電視廣告宣傳中不太可能出現的明星 西班牙橄欖油，為了說服印度美食愛好者，橄欖油可以替代傳統使用的脂肪，而不會影響當地美食的味道。
在這個溫馨的片段中，四位印度阿嬤被邀請參加美食品嚐會。 他們被要求就他們最喜歡的由不知名廚師烹製的菜餚提供反饋。 雖然祖母們很快就缺乏鹽和香料的使用發表了評論； 沒有一位女士注意到橄欖油已經取代了印度美食中傳統使用的脂肪。
食物是一種情感和智慧，可以拉近人與人之間的距離。 對於每一個印度人來說——祖母的特別餐是懷舊和無條件的愛的縮影。
該營銷計劃旨在消除印度普遍存在的誤解，即橄欖油只能與 地中海菜餚，例如意大利面和沙拉，並且不兼容 印度傳統菜餚.
Satarupa Majumdar，營銷主管 德奧洛 印度告訴 Olive Oil Times 他們是如何想出讓女性參與推廣他們的費加羅品牌橄欖油的想法的。
請參見：用橄欖油烹飪“食物是一種情感和智慧，可以拉近人們的距離，”Majumdar 說。 “對於每一個印度人來說——祖母的特別餐是懷舊和無條件的愛的縮影。 就是這麼想的。”
Majumdar 說，當女士們意識到自己即將成為橄欖油超級明星時，她們很興奮，並補充說， “他們對為親人做飯有著同樣的感情。”
“印度消費者深諳此道 對健康的益處 橄欖油，”她繼續說，儘管印度家庭最常用的油仍然是精煉油，如花生和向日葵。
“橄欖油用於家庭的清淡烹飪，” Majumdar 說。 “然而，有些人也將其用作皮膚按摩油。”
自 2016 年以來，Deoleo 在推出後面臨本地競爭 印度自主品牌, Raj 橄欖油，由在沙漠州種植的橄欖壓榨而成 拉賈斯坦邦.
Majumdar 說，Deoleo 並不認為印度橄欖油對他們的 Figaro 品牌構成威脅，而數據證實了這一觀點。 據印度商務部稱， 76% 的印度橄欖油進口 2018年來自西班牙。
“印度橄欖油的起源是通過進口產生的，而 Figaro 是擁有 100 年曆史的最古老的品牌，”她說。
在2018， 橄欖油進口關稅飆升 印度再次從 12.5% 上升到 30%； 印度橄欖協會將此舉描述為 “高昂而非凡。”
提供印度橄欖油市場約 19% 的 Deoleo India 宣布計劃通過將公司的所有製造、分銷和營銷業務轉移到印度來簡化其中央分銷。
Majumdar 談到印度食用油的演變時說， “我們一直是早期採用者。 我們已經從澄清黃油發展到植物起酥油（Dalda），再到葵花籽油，然後是優質精煉油等等。”
她將 1990 年代後期引入黃油後的快速變化歸因於， “優質功能性油在市場和生活方式中佔有一席之地，表明橄欖油正在傳播。”
“主要是由於意識的提高，品牌出現了，消費能力增加了。 現在你在一個印度家庭中發現了兩到三種烹飪脂肪。”
