歷史上美國第二大橄欖油生產州德克薩斯州將連續第三年沒有橄欖收穫。
“這些小樹林仍處於恢復狀態，”德克薩斯州橄欖油協會 (TXAOO) 主席凱茜·伯內爾 (Cathy Burnell) 說道。 德州橄欖油顧問委員會 董事會成員告訴 Olive Oil Times. “好消息和積極跡像是，我們看到現有樹林正在復蘇，新樹林的種植也已恢復。”
我們完全預計今年會有收成。 看起來我們正處於回歸年的邊緣……（然而，）今年冬天在結冰之前，我們經歷了反常的溫暖天氣。
“德克薩斯州的橄欖收穫通常從 2023 月下旬開始，一直持續到 - 月初，但德克薩斯州 - 年不會有橄欖收穫，”她補充道。 “但我們很興奮並期待 2024 年德克薩斯州的橄欖。”
“長話短說，今年德克薩斯州將不會有橄欖收穫，”德克薩斯州 A&M AgriLife 的推廣計劃專家 Stephen Janak 證實。 “2020 年秋天是德克薩斯州最後一次收穫橄欖。”
請參見：2023 年收穫更新得克薩斯州是美國面積第二大的州，根據其所在位置的不同，德克薩斯州的橄欖種植者受到了不同的影響，並做出了不同的反應。
“雖然少數人完全停止種植橄欖，但有些人轉而種植其他作物，”參觀德克薩斯州各地果園的賈納克告訴我們 Olive Oil Times。 然而，他指出， “大多數人已經重新種植或至少繼續照顧他們的樹木並試圖振興他們的果園。”
德克薩斯州連續三個冬天經歷了歷史性的、破壞性的冰凍天氣。
“美國 90 號高速公路（連接休斯頓和聖安東尼奧，一直延伸到德克薩斯州西部）以北的幾乎所有果園看起來都很糟糕，”賈納克說。 “大多數都有矮小的、發育不良的、受損的樹木，或者果園最近在今年春天重新種植。”
“[相比之下]美國 90 號高速公路以南看起來更好，”他補充道。 “這裡的一些果園從未完全凍結在地面上，只有一些樹冠枯死。”
今年年初，賈納克表示，德克薩斯州有望收穫橄欖，但極端的冬季天氣條件再次造成乾擾。
“我們完全預計今年會有收成，”他說。 “看起來我們正處於捲土重來的邊緣，至少對於更南部的果園來說是這樣。 [然而，]今年冬天氣溫結冰之前，我們經歷了反常的溫暖天氣。”
溫暖的冬季氣溫導致橄欖樹過早地發芽，但不久之後，橄欖樹的芽又因氣溫降至冰點以下而受損。
“花序芽已經開始甦醒，並被凍結，”賈納克說。 “我在二月份切開了許多花蕾，發現它們裡面都是黑色的並且死了。”
“長話短說，所有果園裡都有成熟、成熟的樹木，能夠結出莊稼，現在看起來真的很好——但它們沒有果實，”他補充道。 “樹木高大、健康、生機勃勃，不結果實。 現在的挑戰是防止白吃的樹木變得過於旺盛。”
伯內爾證實，最近的溫暖天氣和緊隨其後的寒流對孤星州的種植者造成了打擊。
請參見：冬末的降雨和繁花似錦預示著加利福尼亞州的一個充滿希望的季節“以前衰弱的橄欖樹被殺死，新種植的年輕橄欖樹被損壞，”她說。 “今年以來，德克薩斯州的一些地區經歷了冬季寒冷，這些地區的氣溫歷來不會在二十多度或十幾度（約零下 10 攝氏度到零下 4 攝氏度）。”
“伯內爾補充道，那些躲過了冬季風暴“烏里”嚴重破壞的小樹林，卻因這場意外的寒冷而遭受破壞。
根據德克薩斯州審計長的一份報告，2021 年的冬季風暴烏里將長期銘刻在德克薩斯人的腦海中。 風暴導致全州大量積雪和停電。 預計與風暴相關的損失在 80 億至 130 億美元之間。
德克薩斯州農業局的一份報告估計，冬季風暴烏里造成的農業損失超過 600 億美元。 報告指出，這些估計是保守的，累積損失可能要高得多，其影響可能會影響生產者多年。
展望未來，孤星州的生產者和種植者持樂觀態度，並專注於培養新技能。 橄欖是德克薩斯州的新興產業，德克薩斯州的種植者熱衷於採取新的方法來取得勝利。
“我們確實有希望在 2024 年獲得豐收，”賈納克說。 “該州南半部的果園狀況良好，有大量潛在的果木。 要實現這一目標，我們至少需要有一個正常冬天的樣子。 我們希望溫度不要出現極端波動，且溫度不要低於 27 華氏度 (– 3 攝氏度)。”
“如果我們確實得到足夠的寒冷以導致開花，並且我們還避免了更多的凍害，那麼德克薩斯州的橄欖產業將迎來四年來的首次橄欖收穫，”他補充道。 “這將為德克薩斯州的橄欖種植者帶來一些樂觀和希望。”
伯內爾表示，儘管過去三年遇到了挫折，但德克薩斯州的橄欖種植者還是學到了很多東西。
雖然沒有傳統意義上的收成，但伯內爾從更廣泛的角度看待這個詞，並表示生產者已經從一種非常不同的收成中獲得了好處。
“收穫意味著收集或獲取（資源）以供將來使用，”伯內爾解釋道。 “自 2012 年以來，德克薩斯州開始進行傳統的橄欖收穫，每次收穫，德克薩斯州的種植者都變得更加熟練，知道什麼該做、什麼不該做，以實現德克薩斯州橄欖的成功收穫。”
“在大自然母親的幫助下，德克薩斯州的橄欖種植者在過去三年裡向我們講述了歷史性的天氣事件 “收穫的創新、毅力和決心，以及橄欖品種驗證、果園種植方法和管理，”她補充道。 “這些資源將帶領德克薩斯州橄欖種植者和德克薩斯州橄欖產業走向未來。”
