`為什麼 Deoleo 為其 Koipe 品牌選擇“Tetra Prisma”包裝 - Olive Oil Times

為什麼 Deoleo 為其 Koipe 品牌選擇“Tetra Prisma”包裝

通過朱莉巴特勒
可能。 5 年 2014 日 16:14 UTC

Deoleo 的 Koipe 品牌很快就會成為最新推出利樂鑽®包裝橄欖油產品的品牌。

已經在牛奶和果汁中流行,甚至用於某些葡萄酒,它們對橄欖油包裝的好處之一也是它們的缺點之一——它們不透明。

作為傳統罐頭和現在更常見的玻璃和塑料瓶的替代品,利樂表示,消費者喜歡紙盒,因為它們易於抓握、打開和傾倒,並且外觀優雅。 據說對賣家的好處包括它們可以進行高質量的印刷,並且它們的 8 面形狀有助於它們在貨架上脫穎而出。 推廣為由可再生材料和可回收紙板製成,它們的容量為 125 – 1000 毫升。

擋光、擋風”

位於科爾多瓦的橄欖油生產商 ArteOliva 聲稱是使用利樂磚和利樂棱柱包裝橄欖油的先驅,並稱其包裝為 這可以更好地每天保護特級初榨橄欖油的營養和感官特性,”原因包括阻擋光線和空氣的通過,這些因素與熱量一起使橄欖油變質。

現在 Koipe – 連同口號 Así de fácil”,類似於 It's that easy" in English – 準備在利樂鑽包裝上展示其特級初榨、溫和(淡味)和 sabor(重味)橄欖油的新形象。 目的是 讓生活更輕鬆”,重新設計的利樂棱鏡包裝因為它們更易於使用和儲存,具有防滴漏系統,耐敲擊,並提供更好的油保存,該公司網站稱。

有些人更喜歡看他們的石油

但是消費者會接受嗎? 克里特島佩薩農業合作社聯盟董事總經理喬治·埃利亞迪斯最近告訴《食品生產日報》,他的公司已經用紙箱生產橄欖油十年了,但發現玻璃瓶仍然更受歡迎。 他說,客戶說他們更喜歡能夠看到橄欖油,但紙盒更便宜,不會破裂,不重,並且由於光線無法進入,因此油更新鮮,他說,並補充說需要投資來幫助轉移市場對這種包裝。

使包裝適應消費者的認知和傳統

Leandro Ravetti,Boundary Bend Ltd 技術總監。 澳洲最大的橄欖油生產商和行銷商最近強調了根據產品週轉的快慢以及消費者的看法和傳統來選擇包裝的重要性。 在他上個月的演講中 紐約國際橄欖油大賽, Ravetti 分享了一個例子,二十年前在他的家鄉阿根廷,透明玻璃的銷量比綠色玻璃高出 20 比 1——因為消費者想看看他們在買什麼——而今天在澳大利亞卻恰恰相反,因為人們對光降解橄欖油的認識越來越多。 他說,作為回應反饋的另一個例子,消費者表示他們不喜歡油溢出標籤的方式,因此 Boundary Bend 搜索直到找到更好的倒酒器。

說到錫包裝, 並非所有罐頭都是平等的”,更好的罐頭自然成本更高。 鍍錫板的密度和均勻性各不相同,任何較薄的部分都可能開始生鏽。 對於塑料瓶,通過容器壁的氧氣滲透率也各不相同——高滲透性與橄欖油過氧化值的不良增加有關,這意味著保質期更短——儘管有些容器帶有除氧劑或物理屏障,如薄膜。 包裝材料會對油的質量產生重大影響,”Ravetti 說。


廣告
廣告

相關文章