埃斯特雷馬杜拉扭轉了西班牙收成低於平均的趨勢

儘管預計西班牙將再次遭遇歷史性歉收，但埃斯特雷馬杜拉的橄欖油產量預計將超過近年來的產量。

西班牙農業、漁業和食品部估計，765,362/2023作物年度全國橄欖油產量將僅24噸，比四年平均低34.4%。

然而，該部估計埃斯特雷馬杜拉的產量可能達到 73,000 噸，是去年產量的兩倍，比四年平均值高出近 18%。

“在埃斯特雷馬杜拉，正在種植大量橄欖樹，這已經開始顯現，」橄欖油行業策略顧問胡安·維拉爾告訴我們 Olive Oil Times.

根據農業部土地利用調查，自20,000年以來，自治區已種植橄欖園約2015萬公頃，其中不少是高密度或超高密度的。

然而，西班牙第三大橄欖種植區自治區的生產者並沒有普遍感受到今年產量的成長，該自治區分為北部的卡塞雷斯省和南部的巴達霍斯省。

“確實，今年埃斯特雷馬杜拉的產量總體上會很高，但該地區面積很大，由於氣候條件差異很大，所有地區的產量增長並不均勻。」巴達霍斯銷售經理John Cancilla說道。基於 瓦爾杜薩侯爵， 告訴 Olive Oil Times.

“我們沒有像埃斯特雷馬杜拉的其他生產商那樣幸運，本次收穫的橄欖產量（公斤）充其量也很小，」他補充道。

Marquez de Valdueza 的收穫工作才剛開始。 坎西拉說，初步測試表明，由於炎熱和乾燥的條件，橄欖的品質會相當高，但惡劣的天氣導致橄欖產量減少。

在卡塞雷斯省馬爾克斯德瓦爾杜薩北部，春季高溫損壞了一些樹木，導致收成低於去年。

“今年的收成將比去年減少 30%，因為盛花期的高溫導致收成大幅下降。” 聖卡洛斯巴爾迪奧斯帕戈， 告訴 Olive Oil Times.

Jara Baztan，銷售經理 韋爾塔·德拉·維拉， 告訴 Olive Oil Times 這家總部位於卡塞雷斯的公司的收穫工作正在進行中，但產量也因極端氣候而受到影響。

“不幸的是，我們的收成並不比去年多，」她說。 “我們所在的地區氣候相當極端，在橄欖開花期間遭受了非常嚴重的霜凍，導致今年的產量大幅下降。”

儘管該公司果園的產量較低，但巴茲坦認為，埃斯特雷馬杜拉的產量相對於西班牙其他地區正在增加，原因有二。

“我認為埃斯特雷馬杜拉的產量正在增加，因為它是該地區因各種原因產量下降的其他作物的替代品，」她說。

“我想 橄欖油價格高 近年來達到的是 押注橄欖樹的動機”，巴茲坦補充道。 “同樣的事情總是會發生。 當一種產品在接下來的幾年中在市場上達到高價時，其產量就會增加。”

巴茲坦表示，儘管與該國其他地區相比，該地區的產量預計會增加，但韋爾塔德拉維拉仍面臨持續生產高品質的挑戰 特級初榨橄欖油 並在不穩定的市場中為日益昂貴的產品找到利基市場。

坎西拉表示，極端天氣條件是今年最重大的挑戰，並補充說，在可預見的未來，生產成本上升可能仍然是一個問題。

“對瓦爾杜薩侯爵來說，今年最大的挑戰來自惡劣天氣，期間出現嚴重乾旱和特大暴雨，」他說。

“我們透過精心調整的水管理計劃和綜合生產系統緩解了這個問題，該系統充分利用了當今大自然賦予我們的有限資源，」坎西拉補充道。

他也指出，由於Covid-19大流行以及歐洲和中東的衝突，埃斯特雷馬杜拉生產商面臨生產成本急劇上升的問題。

“由於[以色列和哈馬斯之間]的對抗，我們已經看到燃料成本上漲，這肯定會影響埃斯特雷馬杜拉的整個經濟，最明顯的是，我們橄欖油生產的運輸、電力和其他投入成本，」他總結道。

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