3月22,2013
新世界未能提高橄欖油的菜油醇限制
新世界生產商再次未能提高橄欖油中菜油甾醇的限量,他們說這是貿易壁壘。
八月2,2012
檢測爆炸物的測試還發現劣質橄欖油
科爾多瓦大學的研究人員已經證明,離子淌度光譜法是最常用於檢測爆炸物和機場的分析技術,也可有效識別欺詐性橄欖油。
七月30,2012
化學家協會為橄欖油感官小組提供能力測試
AOCS 的認可將使感官小組有機會向橄欖油生產商、零售商和進口商證明他們正在準確評估橄欖油的品質。
七月12,2012 等級
阿根廷向國際奧委會:必須改變菜油醇水平
12月6,2011 世界
橄欖油決策者的重要信息
10月31日,2011 等級
澳大利亞標準包裝,保羅米勒推銷新世界橄欖油質量“聯盟”
10月11日,2011 等級
國際橄欖理事會研究超出其標準限制的油
九月30,2011 世界
在橄欖理事會備忘錄中,對澳大利亞標準的“不安”
七月20,2011
澳大利亞採用新的橄欖油自願標準
澳大利亞橄欖協會主席保羅米勒說:“在做出明智的選擇時,該標準使消費者處於更有利的地位。”
可以。 30,2011
塞維利亞會議詢問“消費者對橄欖油了解多少?”
消費者對橄欖油質量的了解以及旨在打擊除臭油的有爭議的歐盟新規則已列入塞維利亞新年度會議的議程。
4月,2011
澳大利亞、新西蘭起草新的橄欖油標準
澳大利亞和新西蘭的新橄欖油標準草案揭示了嚴格的標籤準則,同時保持關鍵的國際 EVOO 基準不變。
10月25日,2010
今天生效的美國新橄欖油標準
選擇將其產品標記為“美國特級初榨橄欖油”的生產商現在可以開始接受美國農業部對其進行檢查和認證的過程。
九月14,2010
了解新的美國農業部橄欖油標準
下個月,美國農業部新的橄欖油標準將生效。 Alexandra Kicenik Devarenne 和 Paul Vossen 解決了標準對生產者意味著什麼的常見問題。
九月9,2010
關於橄欖果渣油你不知道的事:用途、好處和爭議
橄欖果渣油是使用化學溶劑和熱製成的。儘管如此,低等級橄欖油仍具有一些健康益處和有用的烹飪應用。
七月14,2010
報告:大多數進口的特級初榨橄欖油不是特級初榨橄欖油
據加州大學戴維斯分校橄欖中心稱,大多數來自加州幾家超市的標有特級初榨的橄欖油並不符合資格。