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新世界未能提高橄欖油的菜油醇限制

3月22,2013
朱莉巴特勒

最近的消息

新世界生產商再次未能提高橄欖油中菜油甾醇的限量,他們說這是貿易壁壘,歧視了他們正宗的初榨橄欖油。

澳大利亞在包括美國和阿根廷在內的國家的支持下,於 25 月 1 日至 - 月 - 日在馬來西亞舉行的油脂法典委員會 (CCFO) 會議上尋求支持以開始這項行動。

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他們表示,該限制應從 4% 提高到 4.8%,以免因季節性、品種或地理氣候原因不公平地排除超過該限制的油類。

但根據食品法典委員會的會議報告,雙方均未就啟動該問題達成一致意見,也未就設立電子工作組作為前奏。 一些代表團表示,目前的限制是檢測摻假所必需的,他們主張等待三年的結果 國際橄欖理事會 報告稱,(國際奧委會)對菜油甾醇水平的調查。

國際奧委會報告仍在等待

在 2011 年的上一次 CCFO 會議上,國際奧委會代表團辯稱其正在進行研究,食典委採取行動還為時過早。 國際奧委會執行主任讓-路易斯·巴約爾在關於那次會議的報告中說,將關於……菜油甾醇的討論推遲到 2013 年的目標已經實現。

但國際奧委會沒有參加最近的會議,理由是 先前報告的預算問題.

調查表明支持變革的理由

然而,來自國際奧委會成員國阿根廷的代表團告訴 CCFO,去年 - 月,國際奧委會的化學專家小組在其調查報告中承認 真正的橄欖油可能比目前國際標準中規定的菜油甾醇含量更高。”

雖然預計國際奧委會理事會上一次會議會就修改可接受的菜油甾醇水平做出積極決定,但其他問題導致閉幕會議上的法定人數不足,導致所有決定的通過都懸而未決。 出於這些原因,(阿根廷)代表團希望國際奧委會理事會在食典委開始工作之前盡快通過這方面的有利決定,”食典委報告稱。

提問者 Olive Oil Times 本周公布數據時,國際奧委會秘書處表示, 具有異常參數的初榨橄欖油成分研究的結論”正在等待 100th 國際奧委會理事會會議。 它說,一旦會議結束並通過報告,將按照商定的方式將其發送給食典委。

澳大利亞質疑法典的未來

澳大利亞石油研究所研究員兼兼職教授 Rodney Mailer 博士出席了 CCFO 並告訴 Olive Oil Times 澳大利亞、美國和阿根廷參加了會議 來自多個國家的 1,600 多項結果毫無疑問地證明,許多品種中的菜油甾醇經常高於食典標準,因此我們在貿易方面受到歧視。”

梅勒估計,超過一半的在場國家投票允許 更多的工作來幫助制定更現實的菜油甾醇標準”,但他指責歐盟成員國投票 以一種明顯對他們有利的方式,幾乎不考慮科學或貿易自由。”

他說,他對委員會主席得出的結論是對新工作的支持不足感到非常失望,這一結果是 不代表希望討論這個問題並獲得現實的結果。”

儘管國際標準對於促進貿易和打擊欺詐和不良做法很重要, Codex 的這一最新成果進一步增加了許多人的感覺,即 Codex 的用處有限,”他說。



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