受歡迎的德國旅遊節目以達爾馬提亞獲獎製作人為特色

MI Olive 背後的生產商 Ivan Pfeiffer 分享了他妻子去世的悲劇以及他屢獲殊榮的特級初榨橄欖油的勝利。
伊万·普法伊弗
內傑利科·尤蘇普
31 年 2023 月 13 日 32:- UTC

當伊万·菲弗(Ivan Pfeiffer)正在自家橄欖園裡割草時,電話響了。

另一端是伊万娜·博什科維奇 (Ivana Bošković),她是波爾 (Bol) 文化中心的主任,波爾是該地區最古老的城鎮。 布拉奇島.

自從我們屢獲殊榮的石油的消息傳開後,我什至沒有時間查看所有消息。 他們來自歐洲和美洲。 來自各地。- Ivan Pfeiffer,MI Olive 共同所有人

伊万,有德國電視台 WDR 的記者。”博斯科維奇說道。 他們會來找你的。”

熱門國際 ARD 旅遊節目的最新一集以克羅地亞南部達爾馬提亞地區為特色,該地區沿著亞得里亞海海岸綿延 400 公里。

請參見:克羅地亞的 Brač 橄欖油獲得歐盟委員會的 PDO 地位

編輯兼主持人拉蒙·巴巴扎德 (Ramon Babazadeh) 與團隊一起沿著海岸和島嶼旅行 斯普利特和杜布羅夫尼克是“夢想之城”。

島嶼有數百個,他們首先訪問了維斯島,然後訪問了克羅地亞最大的島嶼布拉奇島。

作為團隊的嚮導,博什科維奇對布拉奇提出了各種建議,其中包括普斯蒂尼亞·布拉卡(Pustinja Blaca),那裡的隱士牧師在一座鑿於陡峭岩石中的修道院裡生活了四個世紀,直到最後一任院長尼古拉·米利切維奇(Nikola Miličević) 於1963 年去世。

他們還參觀了維多瓦戈拉山,海拔780米,是亞得里亞海群島的最高峰。 它提供了周圍島嶼的壯麗景色。 在晴朗的日子裡,甚至可以從山頂看到意大利。

Pučišća 是一個石匠中心,擁有克羅地亞唯一的專業學校(成立於 1906 年),靠近著名的採石場。

該島因其白色布拉奇石而聞名於世。 許多世界著名的建築都是用它建造的,例如柏林國會大廈、維也納奧地利議會大廈和華盛頓特區白宮

最後,距離已經提到的德國記者到達的波爾兩公里處,是尖角海灘,也被稱為天堂海灘,因為它是亞得里亞海最美麗的卵石海灘之一,即使不是最美麗的。

儘管有這些標誌性地標,德國電視團隊還是首先選擇了菲佛和他的岳父尼古拉·博爾多維奇的橄欖園來見證它的誕生。 屢獲殊榮的橄欖油.

Pfeiffer 位於 Bol 鎮和 Rajska 海灘之間,是幕後製作人 米橄欖,其本土 Levantinka 單一品種在 2023 年榮獲金獎 NYIOOC World Olive Oil Competition.

關於這一成功的創造者菲佛和他已故的妻子瑪格達萊娜還有一個不尋常的故事。

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20 年前,菲弗從克羅地亞斯拉沃尼亞大陸平原來到布拉奇,愛上了這座島嶼、橄欖樹和博爾多維奇美麗的女兒馬格達萊娜。

不幸的是,命運介入了。 瑪格達萊娜 (Magdalena) 病重,不幸於 2022 年 - 月去世。傷心欲絕的菲佛 (Pfeiffer) 以永恆之愛的名義, 奉獻了他的 NYIOOC 授予瑪格達萊娜獎 25月-日收到獲獎消息後th.

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該獎項和這篇文章進一步增加了 [Babazadeh] 和他的團隊的興趣,”博斯科維奇告訴 Olive Oil Times.

在她告訴巴巴扎德這篇文章的同時,他們參觀了橄欖園,菲弗和他的岳父熱情地歡迎了他們。

作為歡迎,他們得到了奧拉霍瓦克(Orahovac),這是一種由菲佛的婆婆米里亞娜(Mirjana)生產的綠核桃製成的傳統利口酒。

噢,媽媽咪呀。”巴巴扎德滿意地回應。 大家再次一起舉杯。 然後他們品嚐了屢獲殊榮的油: 哇,真好。 和諧。 果味十足。”他滿意地說,然後和菲佛一起繼續將自製的麵包浸入屢獲殊榮的油中。

然後菲弗在鏡頭前透露了成功修剪和種植橄欖的秘密。 開花期間最好不要下雨,因為它會沖走花朵上的花粉並損害受精。 夏季氣溫高、乾燥時,需要澆水。 他的樹林有滴灌系統。

他向德國電視頻道講述了他之前講過的同樣的故事 Olive Oil Times 關於他如何來到這個島,找到一份旅遊業的工作,並愛上達爾馬提亞人、橄欖樹和馬格達萊納。

他們共同製定了未來計劃,改進了橄欖的種植和加工、油的保存和品牌推廣。 MI Olive 的前兩個字母是他們名字 Magdalena 和 Ivan 的首字母縮寫。 橄欖園旁邊是一座帶品酒室和一家出售橄欖油的商店的房子。

自從我們屢獲殊榮的石油的消息傳開後,我什至沒有時間查看所有信息,”菲弗說。 他們來自歐洲和美洲。 來自四面八方。” 許多詢問也來到了編輯部 Olive Oil Times.

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我可以告訴你 Olive Oil Times 節目播出後短短幾分鐘內就有超過 6,000 名來自德國的觀眾,我們還收到許多電子郵件詢問在哪裡購買石油。” Olive Oil Times 發言人表示。

該節目於 23 月 91,931 日在德國公共電視台 WDR 首播,收視率創歷史新高—— 138,000 次觀看。 在 YourTube 上,該視頻已獲得 - 次觀看。

我把這個獎項獻給我深愛的妻子瑪格達萊娜,她對我們的成功負有最大的責任。”菲弗在節目中重複道。

不幸的是,他心愛的瑪格達萊娜並沒有經歷他們共同創建的家族品牌MI Olive的成功。

短暫患病後,24月-日,她在克羅地亞首都薩格勒布的一家醫院突然去世,當時家裡的橄欖園剛剛收穫完畢,當天,果實就在克羅地亞的Arnerić石油公司加工。蘇佩塔爾鎮。

菲弗回憶說,在前往薩格勒布接受治療之前,瑪格達萊娜告訴家人不要擔心她,要全身心投入到收穫工作中,並確保對橄欖進行加工,使油達到最高品質。

收穫持續了四天。 除了家人之外,Pfeiffer 的朋友們還幫忙從 7.5 棵橄欖樹上手工採摘了 260 噸果實,其中 1,200 升 特級初榨橄欖油 獲得。

在那些日子裡,我們期待馬格達萊納的回歸,共同慶祝一個成功的賽季,”菲佛說。

在他決定去看望她的那天,薩格勒布的醫院傳來了最糟糕的消息:馬格達萊娜去世了。 手術後,她出現肺栓塞,死亡。

可怕,可怕,別問我感覺如何。 我寧願和她一起死,”菲弗說。

然而,他知道生活還得繼續,並在工作中找到救贖和安慰。 如果馬格達萊娜還活著,他們就已經在橄欖林裡建造了一座帶品酒室的傳統房屋,並發展了橄欖旅遊。

現在,悲劇事件發生後,一切都停止了。 震驚太大了,但所有認識菲弗的人都相信他和他的姻親們會堅持下去。 Magdalena 的兄弟 Stipe Boldović 也在這方面為他提供了幫助。 他非常支持我在橄欖園的所有工作,”菲弗說。

博爾多維奇從早到晚工作。 早上 6 點到下午 2 點,擔任波爾 Bluesun 度假村 Bonaca 餐廳的負責人。 下午 4 點至 8 點在品酒室和橄欖園購物。

菲弗向 ARD 旅遊節目重複了他之前所說的話 Olive Oil Times 並表示他生產的石油數量將由大自然決定。

儘管發生了悲劇,他仍然繼續生活和工作,就好像瑪格達萊娜仍然和他在一起一樣,儘管他非常想念她。

但他的靈魂裡帶著她; 他將今年獲得的獎項奉獻給了 NYIOOC 給她。 菲弗表示,明年他可能會生產一種以馬格達萊娜名字命名的石油。

他希望將這種石油輸入 NYIOOC 並表示獲勝將是他最大的滿足,也是對愛情永存的肯定。


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