北美洲 / 第30頁

19月,2017

夏比卡慶祝加州橄欖油誕生 80 週年

自 1936 年以來,Sciabicas 一直延續著高品質生產的家族傳統和對客戶的承諾。

18月,2017

5日 NYIOOC 將是迄今為止最大的

更大的場地、印刷的指南和麵向專業買家的新門戶突出了第五屆世界上最大的橄欖油比賽。

16月,2017

第二期橄欖油侍酒師課程 售罄

課程將在 International Culinary Center 4 月 10 日至 - 日。 下一個計劃在 - 月舉行。

12月15,2016

美國實驗室獲得國際奧委會橄欖油化學測試提名

國際橄欖理事會已認可 Eurofins CAL 用於橄欖油的化學分析,這是美國第一個獲得該稱號的獨立實驗室。

12月12,2016

加州橄欖油產量達 13,300 噸

加州橄欖油委員會的一項估計顯示,該州的產量和市場份額強勁增長。

12月5,2016

儘管特朗普獲勝,西班牙仍瞄準北美不斷增長的需求

儘管唐納德·特朗普(Donald Trump)的當選帶來了令人不安的經濟環境,西班牙橄欖油行業仍決心征服北美市場和新的商機。

十一月29,2016

貿易集團起訴“博士” Oz' 關於進口橄欖油的聲明

代表美國最大進口商和裝瓶商的貿易集團今天在佐治亞州提起的訴訟向奧茲提出了所謂的對進口橄欖油的“虛假攻擊”的挑戰。

十一月29,2016

淘金熱 II:加利福尼亞橄欖的競爭使一些較小的生產商無果而終

來自加利福尼亞州的澳大利亞新人的高價報價正在使該州的小型生產商遠離桌子。

十一月4,2016

對於這位米勒大師來說,“一切盡在掌握之中”

Pacific Sun Farms 磨坊主 Pablo Voitzuk 表示,優質特級初榨橄欖油的魔力在於其加工過程。

10月31日,2016

美國橄欖油進口量創歷史新高

在 306,844/11 收穫季節的前 2015 個月,美國進口了 2016 噸橄欖油,其中來自西班牙的數量首次超過意大利。

廣告
廣告

10月27日,2016

紐約勝利為西西里製片人打開大門

Bono USA 的 Salvatore Russo-Tiesi 說他的 NYIOOC 獎項為他的業務開闢了新的視野,同時“跳過了銷售過程中的一個完整步驟”。

10月17日,2016

早期參賽作品如 NYIOOC 為勝利增添更多價值

第五屆世界上最大和最負盛名的橄欖油比賽將採用一套擴展的工具,旨在使各種類型的買家更容易獲得獲勝品牌。

10月13日,2016

世界橄欖油產量下滑,巴西進口量大幅下降

國際橄欖理事會的最新數據預測,經過多年的增長,巴西的產量將下降 7%,進口量將急劇下降。

10月13日,2016

FDA 重新考慮“健康”聲明的標準

FDA 將重新評估其有關營養成分聲明的法規,包括“健康”一詞的使用。

九月22,2016

西班牙超越意大利成為美國最大的橄欖油出口國

經過一番努力,西班牙橄欖油對美國的出口第一學期已經超過了意大利的出口。 但現在稱其為持續趨勢還為時過早。

九月19,2016

烹飪教育家和夢想家多蘿西·坎·漢密爾頓 (Dorothy Cann Hamilton) 去世,享年 67 歲

今天早上,整個紐約烹飪界都在分享這個悲慘的消息,而且隨著損失的重量越來越重,人們紛紛表示難以置信。

八月23,2016

Costco 轉回意大利的自有品牌

在對希臘油品進行了一年的測試後,這家世界第二大零售商已返回意大利為其 Kirkland Signature 品牌提供服務,稱這是“會員想要的”。

八月10,2016

美國貿易集團獲得研究資助

這筆資金是農業法案中 36.5 萬美元撥款的一部分,用於支持該國特色作物農民的研究。

更多