加州橄欖油產量達 13,300 噸

加州橄欖油委員會的一項估計顯示,該州的產量和市場份額強勁增長。

By Olive Oil Times 員工管理
12 年 2016 月 10 日 37:- UTC
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如果加州是一個國家,那麼它的橄欖油年產量將位於阿爾巴尼亞和黎巴嫩之間,根據加州橄欖油委員會 (COOC) 今天發布的數據,今年的橄欖油產量預計為 13,300 噸。
請參見:2016 年橄欖收穫的完整報導
雖然德克薩斯州、佛羅裡達州、喬治亞州和亞利桑那州等其他州也生產橄欖油,但美國大部分橄欖油來自加利福尼亞州,今天的數字與 2015 年 - 月預測 國際橄欖理事會預計 14/2015 年度美國產量為 16 萬噸。

COOC 在一份聲明中說,該州的供應商現在占美國橄欖油消費量的 5.8%。 與幾年前 2% 的市場份額相比,它的市場份額有了顯著增長。

與此同時,西班牙、意大利、希臘等橄欖油巨頭正在經歷 產量下降 這個季節是由於氣候因素、果蠅侵擾和周期性衰退的共同作用。 尤其是意大利,預計產量將是去年的一半。

儘管這些數據顯示,一個不斷發展的行業有望在世界第二大橄欖油市場中佔據不斷增長的份額,但對於該州的生產商而言,這並不容易。 病原體類似於 牛眼腐爛” 開始蔓延 在夏季常用於產油的橄欖品種中, 激烈的競爭 推高了水果價格。

但在美國人對 優質橄欖油 COOC 表示,加州生產商的前景一片光明。 最近獲獎 加州食品和農業部 (CDFA) 提供了第三筆 357,000 美元的贈款。

COOC 的執行董事 Patricia Darragh 說, 該獎項將通過建立夥伴關係來加強加州農業的整體發展,從而提升橄欖油行業和整個農業社區的巨大重要性。”


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