北美洲 / 第28頁

Jun.29,2017

國際奧委會表示,台灣研究幾乎沒有增加差異化措施

由於台灣 FDA 在努力幫助區分酯類時,國際橄欖理事會表示,最近的一項研究對這一原因貢獻不大。

Jun.16,2017

不顧一切:來自加拿大的第一款橄欖油

對於先驅者 George 和 Sheri Braun 來說,第一個 100% 加拿大特級初榨橄欖油來之不易。

Jun.10,2017

哪裡可以買到 100 種世界上最好的橄欖油

- 多種今年屢獲殊榮的橄欖油只需點擊一下 Best Olive Oils Marketplace.

4月10,2017

三分之一在加拿大銷售的橄欖油不符合質量標準

引用加拿大食品檢驗局化學分析的一份報告稱,實驗室測試表明,在加拿大出售的橄欖油中有三分之一不符合質量標準

3月23,2017

NYIOOC 問題最後徵集作品

2017 年紐約國際橄欖油比賽的報名將於 29 月 10 日星期三晚上 00:-(美國東部時間)截止

3月23,2017

報告表明松露油導致無花果和橄欖沙門氏菌病例

159 人在華盛頓的一家餐館就餐時感染了沙門氏菌。 衛生官員指責松露油。

3月8,2017

年度最佳橄欖油將於 27 月 - 日揭幕

數百名生產商、進口商、分銷商、廚師、食品行業專業人士和記者將參加這一年度活動,以表彰今年屢獲殊榮的橄欖油。

3月3,2017

貿易集團對“博士”的訴訟奧茲被解僱

富爾頓縣高級法院法官 Alford J. Dempsey, Jr. 表示,法院“不相信”奧茲博士秀貶低進口橄欖油或錯誤地將其標記為“健康危害”。

3月1,2017

加州橄欖油行業正在醞釀一場完美的風暴嗎?

歐洲橄欖油市場的逆風似乎預示著加州不斷發展的產業。

31月,2017

最近的降雨對加州農民意味著什麼

經過多年的干旱,雨水再次回到加利福尼亞。 雖然許多人正在慶祝,但其他人正在處理包括洪水和延遲收成在內的負面後果。

廣告
廣告

20月,2017

Filippo Berio 消費者每瓶收到 50 美分以結束訴訟

Filippo Berio橄欖油的認證消費者說他們被誤導購買“從意大利進口”的橄欖油將獲得每瓶50美分的賠償,但原告的律師可能會要求法院支付高達1萬美元的費用。

19月,2017

夏比卡慶祝加州橄欖油誕生 80 週年

自 1936 年以來,Sciabicas 一直延續著高品質生產的家族傳統和對客戶的承諾。

18月,2017

5日 NYIOOC 將是迄今為止最大的

更大的場地、印刷的指南和麵向專業買家的新門戶突出了第五屆世界上最大的橄欖油比賽。

16月,2017

第二期橄欖油侍酒師課程 售罄

課程將在 International Culinary Center 4 月 10 日至 - 日。 下一個計劃在 - 月舉行。

5月,2017

美國橄欖油進口量越來越大

進口趨勢表明橄欖油到達美國最終用戶的方式發生了巨大變化,西班牙和其他國家成功地向外國買家推銷本國品牌。

2月,2017

侍酒師認證課程返回紐約,為期 7 天的強化課程

紐約的橄欖油計劃 International Culinary Center 下個月返回,為希望獲得橄欖油侍酒師認證的人提供為期一周的綜合課程。

12月29,2016

Ladner 離開“Del Posto”去外賣意大利面創業

著名的紐約廚師馬克·拉德納宣布,他將辭去四星級德爾波斯托餐廳的行政總廚一職,全身心地投入到他的快餐麵食傳單餐廳的推出中。

12月19,2016

貿易集團以“虛假陳述”起訴專賣店經銷商

北美橄欖油協會(NAOOA)對總部位於加利福尼亞的經銷商 Veronica Foods 提起訴訟,稱其為“虛假、誤導性和科學上未經證實的陳述”。

更多