美國在國際橄欖油比賽中獲得 50 項大獎

在第四屆年度紐約國際橄欖油大賽（NYIOOC)，其中一個面板 15位知名評委 花了四天時間品嚐和評估有史以來最大的國際橄欖油系列， 50 美國橄欖油 被評為世界最佳。 14 月 200 日，在紐約舉行的新聞發布會上公佈了結果，共有 - 名生產商、記者和食品行業專業人士出席。
請參見：2016 年美國最佳橄欖油
美國的生產商有充分的理由感到自豪。 該國總體排名第三，僅次於獲得 109 個獎項的意大利和獲得 78 個獎項的西班牙。121 家美國生產商向比賽提交了油品，成功率為 41%。

內華達，一種橄欖油，採自加利福尼亞塞拉山麓的百年老樹 阿波羅橄欖油，四年內斬獲四項金獎，真是不凡的表現。 它以加州的經典 Mission 為基礎，搭配托斯卡納品種 Frantoio 和 Leccino，濃郁而優雅。

Apollo 的合夥人史蒂夫·麥卡利 (Steve McCulley) 說 “被紐約國際評審團評為金獎獲得者意義重大。 這意味著我們的油與歐洲最好的油相當。” 美國的成功有助於向買家和消費者證明該國確實在打造世界級的特級初榨葡萄酒。 “我們只關注質量而不是數量，”麥卡利說。

比爾·桑德斯，背後的男人 第一鮮 特級初榨橄欖油，聽到 First Fresh 獲得金獎的消息欣喜若狂，這是它的第三個 NYIOOC 獎。 “消費者正在尋求對橄欖油的信任。 這 NYIOOC 獎項等同於信任，”桑德斯說。 First Fresh 是由 Lucero Olive Oil 生產的 Arbequina、Ascolano、Arbosana 和 Manzanillo 橄欖品種的獨家混合物，產自加利福尼亞州康寧三個世紀的樹木。 四位獲獎者 在自己的品牌下。

桑德斯和麥卡利一致認為，教育對於強大的美國橄欖油行業至關重要。 “最大的挑戰是讓客戶了解真正的特級初榨橄欖油到底是什麼，以及為什麼它比超市橄欖油貴，”麥卡利說。 根據桑德斯的說法， “美國市場上廉價、有缺陷的橄欖油的持續過剩”證明了這一點 “與消費者和零售商的持續教育工作對我們的成長和成功至關重要。”

另一位四次獲獎者 Frantoio Grove 是獲得夢寐以求的最佳同類獎的兩種美國油品之一。 弗朗托約格羅夫 散發著青草、杏仁和梨的香氣，具有非凡的和諧感和復雜性。 另一個一流的人去了 太平洋太陽 其托斯卡納混合，除了伊娃的混合，有機混合和業主的選擇三項金獎。

美國生產商正在生產非常棒的橄欖油，這對桑德斯來說具有更大的意義： “生活就是收集瞬間，”他說。 “橄欖油在細微的地方讓我們更緊密地聯繫在一起。”

有關獲獎者的完整名單，請前往 bestoliveoils.org網站.

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