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橄欖油是用於維護悉尼歌劇院的環保清潔產品之一,作為其環境政策的一部分,其中包括 “綠色清潔”的做法。
這座位於澳大利亞最大城市的標誌性建築的網站通過透露其使用 “用於保護建築織物的低腐蝕性無毒清潔方法包括用於青銅配件的橄欖油、用於清潔未處理木材的粘土和用於混凝土的小蘇打。”
在 英國廣播公司新聞視頻,自 1968 年以來一直在悉尼歌劇院工作的特別顧問 Steve Tsoukalas 展示了他如何使用含有橄欖油的清潔混合物來清潔和拋光建築物的青銅欄杆。
當 Tsoukalas 擦亮欄杆時,他談到了橄欖油在他的家鄉希臘的重要性: “橄欖油對希臘人來說意味著很多東西,”他說。 “希臘人在奧運會上用橄欖油擦身體。 這就是為什麼他們過去稱他們為 “青銅體」。 [這是]一千年前的事了。 橄欖油可以防曬。”
在視頻採訪中,Tsoukalas 還對他工作了超過 45 年的建築進行了感人的和感人的致敬,他稱之為他的 “漂亮的女人。” “我在腦海中拒絕退休這個詞,”他說。 “當然,總有一天會到來的。 我很難離開這位美麗的女士,因為我愛上了這位女士……感情,他們對這座建築非常強烈,沒有人能消除我心中對這座美麗建築的強烈愛。”
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