埃特納火山，西西里島滋養橄欖樹的溫和巨人

據歐洲最高和最活躍的火山埃特納火山最近在東南火山口（SEC）和新東南火山口（NSEC）之間的地區上演了一場噴發事件。 國家地球物理與火山研究所 — Osservatorio Etneo (INGV-OE)。

16 月 - 日，在噴發活動開始的一天后，由於熔岩與雪的接觸，包括遊客、火山學家和 BBC 工作人員在內的一群人被潛水岩漿爆炸猝不及防。 幸運的是，他們只受了輕傷和大驚。

“大約一小時前，埃特納火山上流動的熔岩與厚厚的雪接觸時發生劇烈爆炸。 有幾個人受傷，我的頭上有瘀傷，但總體上還不錯，此刻喝了一杯當之無愧的好啤酒！” INGV-OE 的研究員 Boris Behncke 在他的 Facebook 頁面上發帖。

INGV-OE 指出，除了極少數例外，埃特納火山的噴湧活動（主要以熔岩流的排放為特徵）並不會對生活在其斜坡上的大約 900,000 人的生命構成威脅。

與此同時，火山為農業活動創造了有利條件：栽培品種 諾切拉拉埃特納 在火山腳下茁壯成長。

“幾個世紀以來，埃特納火山的存在影響了人們的生活和環境。” 俄國人 和她的丈夫亞歷山德羅·羅切拉。 “由於礦物質含量高，熔岩和青金石退化成黑色、多塵且肥沃的土壤，”她解釋說。

熔岩和其他火山碎屑產品，如青金石、灰燼和礦渣，豐富了橄欖樹根部所在的土地。 根據 意大利地質圖斜長石、輝石、橄欖石等豐富的礦物質，富含二氧化矽、鈉、鈣、鋁、鐵和鎂，促進植物的豐富發育。

“在這種情況下，Nocellara Etnea 佔埃特納火山斜坡上種植的橄欖樹的 95% 至 96%，”羅切拉指出。 “火山土壤為橄欖樹提供了極大的活力，我們從其果實中獲得了帶有番茄、朝鮮薊、杏仁和香草味道的優質特級初榨橄欖。”

他們的 900 棵橄欖樹位於海拔 600 米的貝爾帕索鎮，該鎮在 1669 年被一次噴發事件摧毀。在同一地區，他們的磨坊建在古老的熔岩流上。

“在我們的工廠，我們還壓碎該地區其他製造商的橄欖，”羅切拉說。 “我們的工作是手工的，收穫是手工進行的，因為地形通常很崎嶇，空間有限； 儘管該地區崎嶇不平，但橄欖在收穫後的幾個小時內就會被壓碎，以保證產品的質量。”

橄欖樹生長在由黑色熔岩製成的獨特而迷人的瓦礫牆所保留的小露台上。 幾千年來，埃特納火山的人們建造了這些迷人的建築，讓這座溫和的巨人腳下的工作和生活更輕鬆。