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一家西班牙生產商正在銷售一種旨在吸引年輕味蕾的特級初榨橄欖油。
總部位於阿爾梅里亞的 Castillo de Tabernas 的新產品旨在口味微妙,但果香濃郁且微甜,含有 60% Picual、20% Hojiblanca 和 20% Arbequina,最大酸度為 0.1%。
該公司表示,這些混合物是對 2000 多名兒童進行的口味測試中的首選,旨在讓他們從小就了解 EVOO 的健康益處。
Benjamín 專為六個月至五歲的兒童設計,Cadete 專為五歲以上的兒童設計。
公司總裁 Rafael Úbeda 表示,這些產品以 250 毫升瓶裝出售,可增強嬰兒的消化和睡眠,並使蔬菜、沙拉和三明治對兒童更有吸引力。
“我有兩個女兒,現在除了 “沙漠吐司——麵包加蜂蜜和橄欖油,”他說。 “這些產品面向那些希望向孩子灌輸健康習慣的父母。”
該公司還宣傳這些油有助於增強骨骼、對抗膽固醇和肥胖。
該公司最近與西班牙連鎖百貨公司 El Corte Inglés 達成協議,獨家經銷這兩種 EVOO。
根據美國兒科學會認可的新指南,所有 9 至 11 歲之間以及 17 至 21 歲之間的兒童都應接受膽固醇水平篩查,即使是那些沒有高膽固醇和心髒病風險的兒童。