歐盟委員會預測今年受挫後產量將呈上升趨勢

根據統計，1.98/2021作物年度歐盟橄欖油產量預計將達22萬噸 初步估計 來自歐盟委員會。

不出所料，西班牙有望以1.3萬噸的產量領先，其次是意大利（315,000萬噸）、希臘（235,000萬噸）、葡萄牙（120,000萬噸）、塞浦路斯（6,100噸）、法國（4,605噸）、克羅地亞（ 3,044 噸）和斯洛文尼亞（280 噸）。

委員會上個月更新，預計今年的產量將大大低於 2.23/2020 作物年度的 21 萬噸，比滾動的五年平均水平低 -%。

在 單獨報告委員會對未來的語調更加樂觀，預計到2.5年，橄欖油年均產量將增加至2031萬噸，比22年增加2020%。

根據委員會的說法，增長將受到以下因素的推動 “提高盈利能力和價值創造。”

“歐盟的複蘇 橄欖油價格 2020/21 年刺激了對新橄欖樹種植園的投資，”委員會專家寫道。 “在這背後，更廣泛的價值創造仍然顯著，導致盈利能力提高，特別是在超密集型（超高密度) 系統。”

不過，委員會也警告說， 氣候變化 對橄欖種植者來說仍然是一個挑戰，並且可能會增加年產量變化並影響油質。

“為了解決這個問題，預計抗性品種將取代現有品種，”委員會專家寫道。 “同時， 水資源短缺 與其他用途的競爭可能仍然是未來產量發展的挑戰，預計到 2031 年，產量將以每年 -% 的速度增長。”

一般來說，委員會預計 27 個成員國的八個主要橄欖油生產國將出現異質增長。

“特別是，預計西班牙、意大利和葡萄牙的年平均產量將增長 2.5% 至 -%，”委員會專家寫道。 “預計希臘產量下降有限，原因是面積小幅下降和單產發展滯後。”

“ 19冠狀病毒病大流行 也影響了該部門，這是 面臨勞動力短缺 在 2020 年期間，尤其是在機械化程度較低的收割系統中，”他們補充道。 “疾病如 苛養木黴 天氣和氣候事件（例如熱浪和乾旱）是可能阻礙實現預期增產的關鍵不確定因素。”

委員會還預計歐盟以外 出口增長 隨著世界對橄欖油的需求，到 2031 年將增加到 650,000 萬噸。目前，歐盟每年出口約 - 萬噸橄欖油。

“由於歐盟主要出口目的地的人均消費量仍然很低，增長潛力很大，”委員會專家寫道。 “因此，出口將擴大並佔可用石油的更大份額。 歐盟的消費增長將由非生產國推動。”

“價值創造應通過出口瓶裝和優質橄欖油（包括 有機) 即使某些商品化可能無法阻止，”他們補充道。 “歐盟進口可能保持高位，反映出非歐盟國家的產量增加。”

該委員會估計，歐盟以外的橄欖油出口將在葡萄牙和西班牙增長最多，分別增長 -% 和 -%。

“總體而言，預計西班牙仍將是全球橄欖油市場的主要參與者，這可以利用預計的產能擴張來滿足特別是亞太地區新興的需求，”委員會專家寫道。 “此外，西班牙和葡萄牙對巴西的出口也顯示出 成長潛力“

與此同時，由於預計產量下降，希臘的出口量預計也將略有下降——儘管預計出口量將保持穩定。

在愛奧尼亞海，意大利預計其進口量將下降，因為它自己預計產量會增加。

儘管歐盟委員會仍對歐盟以外的貿易持樂觀態度，但他們估計人均貿易額略有下降 橄欖油消費 在主要生產國，估計年下降幅度在 0.4% 到 0.6% 之間。

“這種下降反映了市場的成熟和 不同的消費方式 年輕一代，”專家寫道。

但是，他們預計隨著非地中海歐盟成員國推動對橄欖油的需求，整體消費量將增長。 該委員會將提高對橄欖油的認識歸因於 對健康的益處 以及越來越受歡迎的 地中海飲食 對於這兩個變化。

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