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10月19日,2012

歐盟橄欖油促銷政策“不公平”

據 Extra Virgin Olive Oil Consortium 稱,歐盟的促銷機制正在鼓勵成員國之間的不公平競爭。

10月18日,2012

Mission Olives 實際上是 Picholine Marocaine 嗎?

自從他們在 1700 年代後期的 Mission 橄欖中引入以來,人們認為橄欖是美國獨有的,但 DNA 指紋表明並非如此。

10月14日,2012

美國國際貿易委員會跟踪橄欖園

希望美國國際貿易委員會的報告能夠用於支持長期目標,而不僅僅是美國橄欖油生產商的短期利益。

3月26,2012

化學家會議僅限會員

國際奧委會將非國際奧委會成員國的專家排除在最近的化學家會議之外是不正確的。 事實是,所有觀察員都被禁止,無論他們來自國際奧委會成員國還是非成員國。

3月8,2012

Olive New Zealand 感官小組的消亡

Olives New Zealand (ONZ) 的執行官最近宣布,將不再對其在新西蘭的 OliveMark 認證項目進行評估。

3月7,2012

透過藍色玻璃了解優質橄欖油的起源

Extrascape 透過鈷玻璃觀察優質油的起源,並認識到農場及其景觀的重要性。

2月19,2012

澳大利亞小報揭露劣質橄欖油(而且是澳大利亞人)

這似乎是去年夏天的一個片段,它還主演了環球旅行的保羅·米勒和大量聳人聽聞的報導。 但是有一個非常令人驚訝的差異。

2月17,2012

橄欖油質量:美國在哪裡?

2012 年 - 月可能會被銘記為美國橄欖油行業的分水嶺。 似乎終於,我們可以在隧道盡頭看到一絲曙光。

19月,2012

不僅僅是傳統

紀錄片系列“Un país para comérselo”讓一個宣傳橄欖油秘密的獨特機會溜走了,而是選擇一如既往地回歸陳詞濫調。

12月13,2011

“額外處女”書評有很多俏皮話,但沒有抓住重點

德懷特·加納(Dwight Garner)可能對這本書的標題感到頭暈目眩,在他為紐約時報評論湯姆·穆勒的“Extra Virginity”時,他管理了很多人。 但加納的矛盾心理表明他就是不明白。

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10月19日,2011

反應凸顯 Super Premium 的未來之路還很長

同一天在美國兩家主要報紙上發表的文章再次將橄欖油置於聚光燈下。 讀者在《華盛頓郵報》上的評論讓我們得以一窺美國對 3E 協會超高級計劃的一些反應。

九月14,2011

橄欖油運動在紐約獲得了生命

它可能沒什麼用,但有了橄欖委員會的 1.7 萬美元津貼,新的“添加一些生活”促銷活動希望至少能讓吃橄欖油變得更涼爽。

2月1,2011

Paul Vossen:橄欖油品嚐小組不是問題

用優質水果生產新鮮油的生產商應該是唯一獲得更高價格和特級初榨頭銜的人。

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