`Mission Olives 實際上是 Picholine Marocaine 嗎? - Olive Oil Times

Mission Olives 實際上是 Picholine Marocaine 嗎?

通過 Liliana Scarafia - Agbiolab
18年2012月20日03:- UTC

自從在 1700 年代後期將任務橄欖引入到點綴著 El Camino Real 的任務中以來,任務橄欖已經遍布加利福尼亞。 隨著時間的推移,它們成為食用橄欖和橄欖油的主要栽培品種,種植如此廣泛,以至於 Mission 被列為美國唯一的橄欖栽培品種 世界橄欖品種目錄. 人們的理解是,儘管它起源於舊世界,但 Mission 是一個不同的品種,在新世界經歷了基因變化,與其他品種不同。 然而,現代 DNA 指紋技術表明並非如此。

在過去的十年中,位於地中海盆地(橄欖的祖先發源地)的橄欖種質庫已經使用 DNA 技術來表徵、識別和保存野生和商業橄欖品種。 此類工作已被用於解決同義詞(在不同地點應用於單一品種的不同名稱)或同義詞(用於兩個不同品種的相同品種名稱)的衝突案例。 在 農業生物實驗室 我們使用相同的指紋識別方法來匹配可能被錯誤標記或錯誤識別的橄欖植物。

因此,令人驚訝的是,從幾個 Mission 橄欖園和古樹中採集的橄欖樣本具有與 Picholine Marocaine 相匹配的 DNA 指紋。 顧名思義,Picholine Marocaine(不要與法國的 Picholine 或美國的 Redding Picholine 混淆)是摩洛哥最常見的品種。 它與 Mission 橄欖具有共同的農藝和形態特徵,兩者都是可生產優質油的雙重用途橄欖品種。

這個誘人的基因發現能得到歷史記錄的證實嗎? Mission橄欖實際上是Picholine Marocaine嗎? 為什麼他們被選為新世界任務? 我們歡迎任何可以闡明這一難題的貢獻。

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