在灌溉橄欖園中，安達盧西亞的農民正在努力為樹木提供足夠的水來抵禦夏季的嚴酷條件。
最近的降雨帶來了一些緩解 橄欖樹的生長受到了影響，但總體結果卻令人失望，有大量的果園貧瘠。
官員們表示，由於以下原因，安達盧西亞橄欖的收成預計會縮短 氣候變化; 高溫和長期乾旱導致果實產量減少和油脂積累顯著減少。
請參見：安達盧西亞農業部長推動建立更具彈性的橄欖油行業再次春季高溫導致世界最大橄欖油產區的橄欖園提早開花。 隨後五月的酷熱天氣損害了花朵，並阻止了許多樹木結出果實。
“雨養收成被認為是損失了，而在灌溉土地上，我們試圖盡可能少地添加水，因為我們擁有的水必須持續到六月、七月、八月和九月，”胡安·路易斯·阿維拉，農業和畜牧業組織協調員（COAG）負責人告訴當地媒體。
據阿維拉稱，安達盧西亞有 400 立方米的農業用水，而通常為 1,500 立方米。 持續乾旱還導致土壤濕度降低、河流流量減少、植物和農作物生長受阻。
作為回應，西班牙政府最近批准了一項 2億歐元的財政支持計劃 改善供水基礎設施並向牧場主和農民提供直接援助。
此外，哥白尼乾旱觀測站的最新報告強調了西地中海地區的水資源短缺程度，其中 嚴重干旱已成常態 在過去的幾年裡。
西班牙南部、摩洛哥、阿爾及利亞、意大利北部和法國南部的氣溫比平均水平高出 2.5 攝氏度，其中一些地區在 4 年 2022 月至 2023 年 - 月期間出現了驚人的 - 攝氏度上升。
歐盟委員會聯合研究中心的數據顯示，由於降水不足，穿過西地中海的河流流量極低。
因此，根據結合降雨量、土壤濕度和植物脅迫數據的綜合乾旱指標，地中海西部大部分地區目前處於警告和警報狀態，這是最嚴重的兩個級別。
伊比利亞半島（不包括葡萄牙北部）、北非和法國中南部遭受了嚴重的植被壓力，包括農作物歉收和橄欖核比平時更小。
馬格里布地區的產量預測已大幅低於平均水平，引發了人們對摩洛哥、阿爾及利亞和突尼斯農作物開花的擔憂。
面對伊比利亞半島乾旱加劇和產量預測下降，歐洲其他地區的情況有所緩解。
巴爾乾地區、土耳其以及意大利和法國部分地區的充足降雨為該地區國家提供了一些喘息的機會。
地中海農業市場網絡強調需要改善土壤管理以應對乾旱。 歐盟委員會是 預計將提出土壤法 這個夏天。
擬議的法律將促進土壤健康，並努力使歐盟農業部門更能抵禦乾旱。
