克羅地亞農民為生病的同齡人維護小樹林

最近在達爾馬提亞扎達爾舉行的橄欖日活動中展示了克羅地亞橄欖種植者的同情心以及他們的優質特級初榨橄欖油。

此次活動的食品和飲料銷售所得款項已捐贈給扎達爾總醫院的癌症中心，以幫助資助購買新設備。

在評委完成評估後，提交給質量競賽的剩餘特級初榨橄欖油樣品將捐贈給當地一家慈善機構。 

“做好事很好，”Olive Days 組委會主席貝尼托·普卡爾 (Benito Pucar) 說。

扎達爾縣橄欖種植者協會也參與了社區的慈善活動。 它的成員最近聚集在一起修剪兩名當地種植者的橄欖樹，他們因病無法這樣做。

“橄欖樹給了我們寶貴的油，它使人們團結在一起，” 協會會長 伊維察弗拉特科維奇說。 

來自 Novigrad 的 Goran Sinovčić 患有腎衰竭，而來自 Vukšić 的 Marko Nakić 進行了複雜的心臟手術，挽救了他的生命。

納基奇被緊急送往克羅地亞首都薩格勒布接受手術。 協會成員知道後，迅速組織起來，按照最佳做法完成了對他的300棵20年樹齡的樹木的修剪。 

“我不知道如何感謝我的橄欖種植者朋友，”正在康復的納基奇說。 “非常感謝所有前來幫助的人。” 

在修剪完 Nakić 的果園後不久，協會種植者前往位於諾維格勒以北約 30 公里的 Sinovčić 的果園，完成 多圓錐修剪他的樹.

被描述為達爾馬提亞橄欖種植者的最新時尚，這種方法——在伊斯特拉和意大利常用——降低了木質質量與葉子的比例，使整個樹冠暴露在陽光下，減少了不必要的能量消耗，並激活了潛伏的芽.

“兩個橄欖園都有很多工作，我們成功地完成了它們，”Vlatković 說。

他說，達拉姆提亞橄欖種植者的社區意識是該行業文化的一部分，並得出結論認為，面對快速現代化的世界，橄欖園中的團隊合作使社區以傳統價值觀為基礎。