在創紀錄的一年之後,突尼斯的產量下降

低水平的降雨和糟糕的農藝實踐使突尼斯原本預期的衰退週期變得更糟。
照片:Cain Burdeau 為 Olive Oil Times
10月5日,2020
丹尼爾道森

最近的消息

錄製完之後 2019年創紀錄的收成, 突尼斯語 olive oil pro生產商預計 2020 年的產量要溫和得多。

根據該國橄欖研究所(Instituto L'Olivier)的首席科學家 Ajmi Larbi 的說法,突尼斯今年預計將生產 130,000 至 140,000 噸橄欖油,低於去年記錄的 400,000 噸。

一年到另一年的波動非常大,主要是由於橄欖樹的高產(按年計算),而且還因為我國的氣候條件非常惡劣。- Ajmi Larbi,首席科學家,Instituto L'Olivier

Larbi 將產量急劇下降歸因於許多生產者進入淡季、降雨不足以及該國一些生產者採用的耕作方式不佳。

An 2019 年的豐收歸功於 - 年的豐收。

請參見:2020 年收穫更新

一年到另一年的波動非常大,主要是由於橄欖樹的高產 [in-year],而且由於我國的氣候條件非常惡劣,”Larbi 在最近的一次會議上說討論即將到來的 2020年收穫.

Larbi 說,突尼斯大部分橄欖種植區今年的降雨量為 150 毫米(5.9 英寸)或更少,遠低於 250 至 300 毫米(9.8 至 11.8 英寸)的年平均降水量。

廣告

由於該國 95 萬公頃(1.9 萬英畝)橄欖園中有 4.7% 沒有得到灌溉,突尼斯的降雨量過少問題也更加嚴重。

Larbi 還將去年的晚收和農民採用的不良農藝做法歸咎於產量的急劇下降。

在我們有好收成的年份,農民們會一直收割到四月,”他說。 “[因此],當需要很長時間才能收穫樹木時,樹木已經枯竭了。”

Larbi 說,對農民進行更好的教育,包括更好的修剪實踐和其他農藝技術,將有助於緩解這一問題並縮小開年和離年之間的差距。

然而,他仍然對突尼斯的未來持樂觀態度 olive oil pro歸納。

在過去的五到六年裡,我們種植了超過 100,000 公頃(近 250,000 英畝),這是一個將在兩到三年內投入生產的新區域,”Larbi 說。 很快,在天氣條件非常有利的年份,我們的產量將大大增加。”


Advertisement

廣告

相關文章

反饋/建議