橄欖油質量 / 第5頁

可以。 18,2023

意大利北部生產者的勝利植根於與土地的深厚聯繫

義大利北部五個地區的農民克服了乾旱,並實現了高品質特級初榨橄欖油的生產。

可以。 17,2023

加利福尼亞人致力於質量應對具有挑戰性的收穫

加州各地的生產商克服了霜凍、乾旱和價格上漲的困難,生產了世界上最好的特級初榨橄欖油。

可以。 15,2023

希臘生產商慶祝在紐約的強勢表現

在 90 年獲得 2023 個獎項 NYIOOC World Olive Oil Competition,來自希臘的生產商重申了他們對質量的承諾。

可以。 3,2023

克羅地亞名人在當地橄欖油質量競賽中獲獎

扎達爾的成功甚至激發了一位前歐洲歌唱大賽冠軍考慮進入 2024 年 NYIOOC World Olive Oil Competition.

可以。 2,2023

最新獎項證實了克羅地亞特級初榨橄欖油質量的提高

來自克羅地亞的生產商仍然是 2023 年獲獎最多的生產商之一 World Olive Oil Competition,儘管它們的產量比其他一些參與國小得多。

可以。 1,2023

托斯卡納生產商管理艱難的收成以取得優異成績

來自著名的義大利中部地區的生產商表示,即使在乾旱期間,永續性也是生產特級初榨橄欖油成功的關鍵。

4月27,2023

意大利中部生產商的質量在艱難的收穫後大放異彩

對拉齊奧、翁布里亞或阿布魯佐的橄欖種植者來說,氣候並不容易。 儘管如此,生產商仍以當地品種為特色,精心製作了屢獲殊榮的特級初榨橄欖油。

4月27,2023

土耳其生產商破紀錄的一年

在成為世界第二大生產國之後,土耳其生產商也提高了質量。

4月24,2023

美國生產商度過了艱難的季節並取得了良好的成績

儘管預計收益率將比去年低 50%,但有理由看好前景。

4月21,2023

不受干旱影響,西班牙各地的生產商實現了屢獲殊榮的質量

西班牙2022/23作物年度的橄欖油產量大幅下降。 儘管如此,生產商還是取得了優異的成績。

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4月17,2023

著名製作人稱讚克羅地亞在世界比賽中的成功

屢獲殊榮的製片人 Ivica Vlatković 將克羅地亞迄今為止在 2023 年的成功歸功於 NYIOOC World Olive Oil Competition 個人素質和全部門合作。

4月12,2023

如何在拖拉機拖車中製作屢獲殊榮的橄欖油

Olive Truck 的創始人 Samir Bayraktar 獲得了 - NYIOOC 因其移動磨坊生產的特級初榨橄欖油而獲獎。

4月11,2023

葡萄牙享有創紀錄的“淡季”收成

預計該國產量略高於 126,000 噸,為有記錄以來的第四高產量。 初步估計預測產量少於 100,000 噸。

4月6,2023

小學生幫助生產了克羅地亞最好的特級初榨橄欖油之一

OPG Uroda 在 2023 年獲得金獎 NYIOOC World Olive Oil Competition 在當地學生的幫助下。

3月28,2023

PDO 和 PGI 生產商在 Ercole Olivario 慶祝

拉齊奧、撒丁島和西西里是獲獎最多的地區,各獲得三個獎項,其次是坎帕尼亞、普利亞和托斯卡納,各獲得一個獎項。

3月20,2023

實驗室測試將通過分析橄欖油的分子來定義橄欖油的感官特徵

目標是在特級初榨橄欖油品嚐小組進行的常規測試中添加實驗室分析,以確認品質並確定感官特徵。

2月16,2023

屢獲殊榮的生產商看到了南非橄欖油的光明未來

在 20 年前將葡萄藤換成橄欖樹後,Mardouw Olive Estate 背後的生產商看好南非橄欖油的未來。

2月10,2023

提高阿爾及利亞橄欖農場可持續性的項目取得成果

透過改進收穫和碾磨的最佳實踐,PASA 致力於提高橄欖油生產的經濟潛力。

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