PDO 和 PGI 生產商在 Ercole Olivario 慶祝

31 的獲勝者^st Ercole Olivario 本月早些時候在 Palazzo dei Priori 的 Sala dei Notari 宣布，這是翁布里亞首府佩魯賈的地標。

由意大利商會、工業、手工業和農業聯合會組織，全國比賽致力於最好的意大利人 特級初榨橄欖油 頒發了12個獎項，其中一半去了 受保護的原產地標記 (PDO) 和 受保護的地理標誌 (PGI) 認證的生產商。

拉齊奧、撒丁島和西西里是獲獎最多的地區，各獲得三個獎項，其次是坎帕尼亞、普利亞和托斯卡納，各獲得一個獎項。

此外，還向在有機和單一品種生產和業務領域（如包裝、數字通信、女性和青年企業家精神以及 油脂旅遊.

有機特級初榨橄欖油特別值得一提的是 U' Ciuri PGI Sicily，由 米切利和森薩特.

“能夠獲得像商會這樣享有盛譽的機構的認可，我感到非常滿意，”Paolo Miceli 告訴記者 Olive Oil Times. “我們從我們的有機 Nocellara del Belice 植物的果實中獲得這種油，這些植物在我們農場所在地 Roccamena 村附近的一個美妙、原始的山谷中茁壯成長。”

一天前，組織者通過宣布第二屆專為小規模生產者舉辦的 La Goccia d'Ercole (Ercole's Drop) 獲獎者宣布了頒獎儀式。 西西里島和普利亞大區是獲獎最多的地區，各有兩個獎項，其次是坎帕尼亞和托斯卡納。

“Ercole Olivario 是我們與橄欖油世界達成的一項協議，旨在增強這種非凡的產品，”翁布里亞商會會長喬治·門卡羅尼 (Giorgio Mencaroni) 在活動期間說。

他強調了隨著時間的推移，本次比賽作為促進意大利優質特級初榨橄欖油行業的工具以及激勵生產商改進生產流程的重要性。

“證明是，每年評委們都認可參賽作品的質量越來越高，”他說。

佩魯賈的閉幕式是幾週前開始的一系列步驟的高潮，這些步驟是在區域小組的品酒會上開始的。

其中包括羅馬商會的專業品酒師團隊，他們在 Premio Roma Evo（以前稱為 Orii del Lazio）的第 30 屆比賽中選出了獲勝者^th 版。

週年慶於 11 月 - 日舉行^th 在 Vibia Sabina 和羅馬哈德良神廟的暗示性環境中，組織者揭開了將參加全國比賽的拉齊奧品牌的面紗。

“由於我們的兩款旗艦特級初榨橄欖油 PGI Roma（由丹參和 Carboncella 組成）和 Sabina PDO（由丹參、Carboncella 和 Frantoio 混合而成），我們的專業精神得到了認可，這讓我感覺很棒，”莫里康內 Frantoio Narducci 的亞歷山德羅·多納蒂 (Alessandro Donati) 在獲得青年企業家獎後。

“儘管夏季乾旱，但天氣狀況有所好轉 隨著收穫的臨近，這幫助我們獲得了良好的產量和優質的產品，”他補充道。

2023 年獲獎者的完整名單可在 Ercole Olivario 網站 和社交媒體頁面。