小學生幫助生產了克羅地亞最好的特級初榨橄欖油之一

我們繼續的一部分 特別報導 的2023 NYIOOC World Olive Oil Competition.

32年獲得2023個獎項 NYIOOC World Olive Oil Competition根據早期結果，克羅地亞製片人獲得了第三高的獎項，僅次於意大利和美國。 

為這個歐洲小國的成功做出的貢獻是 OPG浦田, 因其中度混合而獲得金獎。 “我承諾的，我做到了，”達爾馬提亞公司的老闆克雷希米爾·烏羅達 (Krešimir Uroda) 告訴 Olive Oil Times. 

今年，Uroda 提交了一份 特級初榨橄欖油 參加比賽 學生收穫的橄欖 來自克羅地亞首都薩格勒布的Matija Gubec國際小學。

作為自然課程的一部分，學生們參觀了位於達爾馬提亞風景如畫的小鎮皮羅瓦茨腹地 329 公里外的 Uroda 的橄欖園。 

當他告訴學生們，他將把在他們幫助下製成的油送到世界上最大的橄欖油質量比賽時，熱情沒有停止。

“如果這種油獲獎，全世界都會知道我們學校和我們提供了幫助，”其中一名學生說。 

這所學校位於薩格勒布的 Srednjaci 區，靠近美國大使館，以供外交官、精英運動員、商界人士和演藝人員的子女就讀，這就是為什麼他們稱之為 “美國學校。”

這款屢獲殊榮的混合物採用 Oblica、Leccino 和 Levantinka 橄欖精製而成。 在被石膏板包圍的橄欖園中，Uroda 從 354 棵樹上收穫了約兩噸水果，並獲得了 500 升油。 該物業的一部分已開髮用於旅遊。

“我們為自己，為我們的家人建造了它，然後，兩年前，當我們獲得必要的批准後，我們通過 Airbnb 將其提供給遊客，”Uroda 說。 “反應超出預期。”

他說，客人們被橄欖樹林、靠近大海的地方以及 Pirovac 外鄉村的自然美景所吸引。

在運營的第一年，OPG Uroda 實現了 75 次過夜住宿，並根據客人的評價獲得了夢寐以求的超讚房東稱號。 

去年，來賓人數翻了一番，今年 Uroda 和他的未婚妻 Đurđica Reljić 期待更好的結果。

“我們相信我們在橄欖種植方面的業務只會向前發展，”這對夫婦說。 

當被問及獲得金獎的感受時 NYIOOC, Uroda 對去年秋天來訪的學生說了同樣的話： “這是一種不可思議的感覺。 這就像贏得歐洲冠軍聯賽或攀登珠穆朗瑪峰。”