107 歲的紐約人將長壽部分歸功於醫學飲食
布朗克斯居民 Louise Signore 將她的長壽歸功於地中海飲食、跳舞和保持單身。
先生享受她的生日。 照片由傑西卡·萊頓提供布朗克斯居民 Louise Signore 最近慶祝了一個多世紀的生命。 這位精力充沛的 107 歲紐約人出生於 1912 年，那一年，新墨西哥州和亞利桑那州成為了州。
意大利食物。 意大利菜對你很好。 我從小就吃到非常好的食物。 沒有蘇打水，沒有蛋糕。
除了從不結婚和盡可能鍛煉身體外，西格諾爾還把她的長壽歸功於遵循 地中海飲食，富含未加工的全穀物、農產品、海鮮和橄欖油。 最近，一個專家小組將地中海飲食列為 整體最佳飲食 由於它與長壽的聯繫， 心臟健康和疾病預防。
Signore 強調，她為自己的意大利血統感到自豪，並將堅持意大利飲食作為她令人印象深刻的健康的一個因素。
“意大利食物。 意大利菜對你很有好處，”西諾爾告訴當地的哥倫比亞廣播公司新聞附屬機構。 “我從小就吃到非常好的食物。 沒有蘇打水，沒有蛋糕。”
請參見：橄欖油的健康益處Signore 出生在曼哈頓，但從十幾歲起就住在布朗克斯區。 一百多人聚集在該區北部的合作區當地社區中心慶祝她的生日。
然而，西諾爾本人似乎並不認為她的生日有必要成為一件大事。
她告訴記者， “我的派對已經夠多了。”
Signore 以其活潑、獨立和實事求是的幽默而聞名。
“她沒有拐杖，沒有輪椅。 她做她所有的購物。 她太棒了，”她的朋友黛博拉·惠特克 (Deborah Whitaker) 說。
Signore 也從未結過婚，獨自生活，除了每天遵循地中海式飲食外，還經常跳舞。 她相信這些習慣可能促成了她的長壽。
“我認為 107 的秘密：我從未結過婚，”她開玩笑說。 “我想這就是秘密。 我姐姐說 “我希望我永遠不會結婚。 ”
長壽也可能在Signore家族中運行。 儘管已婚，露易絲的妹妹目前已經 102 歲，他們的母親活到 97 歲。
然而，儘管她的整體健康狀況良好，Signore 仍面臨一些挑戰。 她在法律上是盲人，最近得了肺炎。 此外，在 103 歲的時候，她在公寓樓裡經歷了搶劫和襲擊。
儘管面臨這些挑戰，她仍然充滿活力。 Signore 說她經常在老人中心跳舞來鍛煉身體。
“如果他們有運動，我就做運動。 如果他們跳舞，我就跳舞。 我仍然會跳舞，”她說。 “午飯後，我會玩賓果遊戲，所以我度過了一整天。”
在 107 歲時，Signore 繼續過著富有成效的單身生活，充滿了舞蹈、朋友和地中海美食。
