`烏拉圭生產商表示出口量將是去年的三倍 - Olive Oil Times

烏拉圭生產商表示出口量將是去年的三倍

十一月19,2013
查理·希金斯

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南美洲烏拉圭生產商說出口將三倍去年橄欖石油時代烏拉圭出口三倍

烏拉圭的橄欖油產業今年繼續增長,進一步表明該國正在朝著實現到 10 年每年生產 2020 萬升的目標邁進。

烏拉圭橄欖油協會(Asociación Olivícola Uruguaya)主任丹尼爾·戴維多維奇(Daniel Davidovics)在最近的一次採訪中說,到今年年底,烏拉圭的橄欖油出口量將增加兩倍,而且當地的消費量也在上升。

烏拉圭的人均消費量已從幾年前的 200 克增加到今年的 450 克。 我們距離您在某些歐洲國家看到的人均 12 或 13 升還有很長的路要走,但重要的是我們不斷增長,消費者不斷了解橄欖油的多種特性並欣賞橄欖油的卓越品質。烏拉圭可以生產,”Davidovics 說。

儘管近年來針對國內市場的營銷力度有所加強,但烏拉圭種植者同樣渴望將產品出口到國外。 巴西、加拿大和美國是烏拉圭橄欖油的主要消費者,儘管日本等非傳統市場也顯示出前景。

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顯然,烏拉圭在國內瞄準高端鑑賞家,但我們也在尋找國外。 隨著時間的推移,我們相信烏拉圭將成為淨出口國。 從明年開始,我們將生產比國內市場消費更高的價值,”Davidovics 說。

國內生產也在穩步增長。 今年的產量達到了大約 700,000 升,超過了 Asolur 副總裁 Alberto Peverelli 早前預測的 550,000 升。 Davidovics 表示,明年烏拉圭應該將這一數字再增加 25%。

我們估計明年特級初榨橄欖油的產量將達到 - 萬升,這是我們有史以來的最高產量,”他說。

近年來,烏拉圭的產業變得越來越活躍,目前屬於烏拉圭橄欖油協會 (Asolur) 的 120 名成員就是明證。 該組織成立於 2004 年,僅有 - 名成員,通過預算和規劃辦公室的 PACC 計劃獲得政府資助。 Asolur 在今年幫助烏拉圭成為國際橄欖理事會 (IOC) 的成員方面發揮了重要作用,與阿根廷一起成為代表南美洲的第二個國家。



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