丹尼爾·威廉姆斯
Olive Oil Times 貢獻者 | 巴塞羅那報導
位於墨西哥東北部塔毛利帕斯省的圖拉鎮已被選為新橄欖油加工廠的選址。 該計畫的負責人 Aceites Tula 公司六年前在墨西哥中央政府的財政支持下開始播種約 700 公頃（1730 英畝）的橄欖樹。 經過與專家的多次協商後，圖拉鎮因其有利的氣候特徵而被選中。
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Victor de León Orti，墨西哥農村部部長
發展表示 “目前的預測預計每公頃土地平均產出 10 噸橄欖，然後這些橄欖將被新工廠不斷加工成橄欖油，該工廠每天能夠接收和轉化 120 噸橄欖。” [1]
德萊昂·奧爾蒂先生預測，由於州政府和聯邦政府的資助，半乾旱的塔毛利帕斯省很快就會成為該州生產力最高的地區之一。 據估計，該橄欖油加工廠花費了政府和投資者約 45 萬比索（3.6 萬美元），但專家預測，這項投資是一筆合理的投資，因為近年來美國對橄欖油的需求大幅增加。 圖拉工廠靠近美國，這意味著可以輕鬆接觸美國消費者
渴望橄欖油並在全球價格危機中支付高價。
- 德萊昂奧爾蒂
de León Orti 先生解釋說，由於墨西哥政府已經與各個美國經銷商建立了重要聯繫，因此從這個新加工廠獲得的橄欖油的很大一部分將出口到鄰國美國。 剩餘的橄欖油將在墨西哥全國市場分銷。
墨西哥當局解釋說，加工廠的安裝只是一個更大的長期項目的第一步。 目前，墨西哥橄欖農受到與加工廠和企業土地所有者的具體租賃協議和合同的約束，但德萊昂·奧爾蒂預計，在不久的將來，橄欖園將移交給這些農民。 他預測到那時，他們將能夠自由地直接向各種生產商出售橄欖。
該項目有約 1,400 公頃（3,460 英畝）的橄欖園正在開發中。 政府的長期計劃旨在增加
不久的將來將達到約2000公頃。
[1] “Será Tamaulipas el olivar de México”
