北美洲 / 第24頁

4月3,2018

紐約的橄欖油浸泡

生產商、食品行業專業人士和記者將參加 2018 NYIOOC 26 月 6 日——許多人將參加為期 - 天的橄欖油感官評估綜合課程。

3月27,2018

新一代引領 Laconiko 走向卓越

Pierrakos 家族將希臘的一個農場從平日生計提升為一家充滿靈感的企業,生產充滿他們願景、激情和目標的屢獲殊榮的油

3月5,2018

用基因工程為油菜籽的未來而戰

為了保護加拿大價值 21 億美元的菜籽油產業,種子公司正在投入高風險的努力來開發新的抗根腫性種子。

12月22,2017

史密森尼探索世界上最好的橄欖油

史密森學會將於 3 月 - 日舉辦研討會,探討高品質特級初榨橄欖油。

12月15,2017

加州橄欖牧場獲得 35 萬美元投資

COR 表示,它已獲得美國生產商有史以來最大的一筆投資,該投資將用於研究、擴張和實施環境倡議。

12月13,2017

橄欖理事會重新認證的美國實驗室

Eurofins 仍然是唯一一家獲得國際奧委會認可的美國私營實驗室。

十一月30,2017

野火過後,加州生產商在收穫中找到靈感

加州橄欖種植者討論了今年的預期產量,以及他們工作的挑戰和回報。

十一月8,2017

Cobram Estate 的新廚師希望為加州的橄欖油文化“定下基調”

凱文·奧康納(Kevin O'Connor)作為澳大利亞品牌的常駐廚師,在過去的幾個月裡盡其所能地學習橄欖油,該品牌最近在美國開設了商店

十一月3,2017

“維羅妮卡食品”訴訟被駁回

北美橄欖油協會去年對專賣店分銷商提起的訴訟在法院認定“未確立地位”後被駁回。

十一月1,2017

加州橄欖牧場放眼國外

首席執行官 Gregg Kelley 稱與阿根廷的生產商結盟是“一個機會,可以為我們的客戶帶來多樣化的產品組合,同時擴大我們的農場和種植者合作夥伴網絡。”

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10月23日,2017

野火預計不會影響加州創紀錄的橄欖油產量

據加州橄欖油委員會稱,2017 年的產量有望達到創紀錄的 4.3 萬加侖。

10月17日,2017

橄欖油進口商任命新董事

北美橄欖油協會任命 Colavita 律師 Joseph R. Profaci 為該貿易組織的執行董事。

10月10日,2017

納帕和索諾瑪的“世界末日”場景

北加州著名的葡萄酒產區沿線的社區遭到了突如其來的野火的蹂躪。

10月10日,2017

24 在加利福尼亞的密集一周後獲得橄欖油侍酒師認證

他們加入了世界各地日益壯大的侍酒師行列——橄欖油大使,他們將反過來教育其他人關於橄欖油質量、使用和鑑賞的問題。

10月9日,2017

加州橄欖牧場追求再生農業

COR 的目標是成為首批有效地採用再生農業方法的大型永久性作物種植者之一,這需要減少浪費和再利用副產品。

九月18,2017

加州橄欖牧場:挑戰傳統

Gregg Kelley 和他的團隊專注於技術,尋求大規模生產優質橄欖油。

九月11,2017

加州的 International Culinary Center 舉辦第三屆橄欖油侍酒師計劃

由知名專家組成的國際教師將在世界上最全面的橄欖油質量評估課程中指導學生瀏覽來自 100 個國家的 26 多個橄欖油樣品。

八月29,2017

Temecula 與 Home Builder 合作創建以橄欖為中心的社區

Temecula Olive Oil Company 正在與一家房地產開發商合作,開發他們即將推出的 Miralon 住宅項目,這是一個圍繞橄欖園建造的現代社區。

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