紐約的橄欖油浸泡

生產商、食品行業專業人士和記者將參加 2018 NYIOOC 26 月 6 日——許多人將參加為期 - 天的橄欖油感官評估綜合課程。

4月3,2018
By Olive Oil Times 員工

最近的消息

截至到200 olive oil pro生產商、食品行業專業人士和記者將參加 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition 26月6日在紐約舉行的活動-許多人將在該市停留一段時間,以參加為期-天的橄欖油感官評估綜合課程。

下午 4:30 第六屆年會 NYIOOC 組織者說,活動將以品嚐來自 28 個國家/地區的橄欖油的橄欖油開始,並提供由 International Culinary Center 和茱莉亞音樂學院的音樂。

5時30分,比賽結果將在新聞發布會上公佈 現場直播. 去年的新聞發布會被全球超過 7,000 名觀眾觀看,其中大概包括 olive oil pro導演自己在獲獎作品中尋找自己的品牌。

晚會繼續以橄欖油馬提尼酒為特色的慶祝活動,以及與屢獲殊榮的油搭配的更多烹飪創意。

NYIOOC World Olive Oil Competition 是最大的橄欖油質量競賽,其年度獲獎名單被廣泛認為是最值得信賴的 年度最佳特級初榨橄欖油指南. 今年的活動吸引了前所未有的1,000個參賽作品,促使組織者 上個月關閉註冊.

廣告

比賽結果在評審的最後一天公佈,現場直播 (網上) 並通過國際媒體聯合發布。

6天侍酒師課程 於 30 月 - 日開始 International Culinary Center 在紐約的 SoHo,來自五個國家的專家將在由 Olive Oil Times Education Lab 在快節奏和動態的課程中傳授知識和品嚐經驗。

學生將在幾乎售罄的課程中品嚐超過 120 種橄欖油 olive oil pro生產、化學、食物搭配、質量保證和高級感官評估。


Olive Oil Times 視頻系列
廣告

相關文章