農業組織和西班牙農業部正在共同製定一項工作計劃，以提高安達盧西亞自治區陷入困境的食用橄欖產業的生存能力。
安達盧西亞農業和漁業研究與培訓研究所、年輕農民農業協會、農民和牧場主協調機構、小農和牧場主聯盟、安達盧西亞農業合作公司聯合會和食用橄欖生產者和出口協會 Asemesa與西班牙政府合作實現該行業的現代化。 這些團體希望他們的部門能夠在安達盧西亞的農村發展計劃中發揮更大的作用。
該工作組正在塞維利亞舉行會議，討論如何使作物恢復盈利。 根據農業部 15 年的一項研究，過去 2010 年中，Manzanilla 和 Gordal 品種的生產成本超過了其銷售收入。 過去五年裡，由於盈利問題，僅安達盧西亞就有 8,000 多公頃這些品種被連根拔起。
塞維利亞是安達盧西亞的一個省，生產西班牙 80% 的食用橄欖，佔世界總量的 25%。 在會議上，年輕農民農業協會的代表強調了該行業對經濟的重要性，有 20,000 個農場從事食用橄欖種植。 該地區有 400 家加工企業，僱用 8,500 名員工。
