新聞簡報 / 第11頁

可以。 30，2023

報告揭示了西班牙橄欖油市場的贏家和輸家

在一項新研究中，裝瓶商享有最高的淨利潤率，農民和磨坊主的收入要低得多，而分銷商的情況最差。

可以。 30，2023

Dakos，克里特島的 Meze，正在享受片刻

大麥麵包乾上的番茄、羊乳酪和橄欖油使達科斯成為一道無人能抗拒的夏季菜餚。

可以。 23，2023

研究人員研究生物活性化合物在神經退行性疾​​病中的作用

研究人員重點研究了特級初榨橄欖油和地中海飲食中的類黃酮、多酚和其他酚類化合物。

可以。 23，2023

後院種植者在澳大利亞生產屢獲殊榮的橄欖油

兩個澳大利亞組織正致力於通過碾磨混合批次並將油返​​回社區來防止墨爾本種植的橄欖被浪費。

可以。 16，2023

克羅地亞農民為生病的同齡人維護小樹林

在當地甚至為癌症醫院和有需要的人籌集資金後不久，橄欖種植者就開始了慈善工作。

可以。 15，2023

意大利食品展上展示的智能標籤

意大利首屈一指的食品展覽會之一突出了跟踪技術，以促進可追溯性和防止欺詐。

可以。 8，2023

研究人員表示，橄欖農的人工智能工具將提高產量、降低成本

Citoliva 是一家位於安達盧西亞的非營利組織，正在開發一種基於人工智能的預測模型來確定理想時刻，同時最大限度地降低投入成本。

可以。 3，2023

克羅地亞名人在當地橄欖油質量競賽中獲獎

扎達爾的成功甚至激發了一位前歐洲歌唱大賽冠軍考慮進入 2024 年 NYIOOC World Olive Oil Competition.