趨勢 / 第4頁

3月,2024

研究人員開發了根據氣候數據預測收穫潛力的演算法

該公開演算法是使用義大利 15 年的數據開發的,用於比較氣候事件的組合如何影響隨後的收成。

3月,2024

托斯卡納宣布提供資金以防止橄欖林被遺棄

這些措施旨在鼓勵種植者照顧困難地形中廢棄的橄欖樹並對其進行維護,以防止野火和害蟲的發展

2月,2024

40 年西班牙特級初榨橄欖油銷量下降 2023%

特級初榨橄欖油零售價格的飆升使許多家庭無法承受這種重要成分。

12月14,2023

土耳其傳統橄欖種植方法獲得聯合國教科文組織認可

該聯合國機構表示,土耳其傳統的嫁接、碾磨和食用橄欖生產方法對我們的全球文化很有價值,必須受到保護。

12月13,2023

黎巴嫩南部轟炸下的橄欖收穫

以色列和哈馬斯之間的衝突吸引了來自黎巴嫩的真主黨武裝分子,威脅著橄欖農及其生計。

12月12,2023

巴西當局查獲 9,000 瓶假橄欖油

這次查獲是在一次單獨的突襲行動兩週後進行的,其中 16,000 公升以特級初榨橄欖油銷售且被認為不適合人類食用的產品被銷毀。

12月11,2023

哈恩有機農場開闢了銷售碳信用的道路

O.Live 從其 4.5 公頃的有機樹林中每公頃產生約 1,000 碳信用額,為生產者建立了增加收入的模型。

12月5,2023

南歐菌株生產商費用飆升

西班牙、義大利和希臘的橄欖油生產商正在努力應對威脅該行業生存的挑戰。

十一月27,2023

研究發現地中海飲食有助於減緩與年齡相關的身體衰退

新研究表明,遵循低熱量地中海飲食和增加體力活動可以減緩與年齡相關的肌肉損失,並減少總脂肪和內臟脂肪。

十一月27,2023

懷孕期間的醫學飲食可改善嬰兒神經發育

在懷孕期間遵循地中海飲食或減輕壓力的母親所生的兩歲孩子在認知和社交情緒領域表現出更好的得分。

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十一月27,2023

西班牙橄欖油價格高企激發人們對黑色星期五折扣的興趣

雖然原產地價格略有下降,但商店價格仍然較高,引發零售商對竊盜和消費者對詐欺的擔憂。

十一月21,2023

義大利橄欖油價格背後的農業和宏觀經濟力量

儘管義大利產量預計將反彈,但價格可能仍將保持高位。 農民將需要適應新的現實。

十一月20,2023

橄欖種植者的保險需求隨氣候變化

隨著氣候變遷使歐洲變得越來越炎熱和乾燥,覆蓋橄欖園的成本正在上升。 農民可以採用一些技術來提供幫助。

十一月20,2023

由於價格上漲,西班牙和義大利橄欖油銷量下滑

消費者正在轉向較小瓶裝的特級初榨橄欖油,在某些情況下,還會選擇較低等級的橄欖油。

十一月14,2023

地中海飲食可改善肝病患者的預後

遵循地中海飲食一年,60歲以上肥胖患者的非酒精性脂肪肝症狀得到改善。

十一月14,2023

競爭數據提供了對橄欖油世界的洞察

歷史上收成不佳並沒有影響品質和有機生產的日益普及。

十一月9,2023

歐洲加強保護 PDO 和 PGI 產品的規則

歐盟範圍內管理 PDO 和 PGI 食品的一套新規則將重點放在產品名稱和聲譽的線上保護。

十一月6,2023

用加州的百歲樹釀造屢獲殊榮的橄欖油

在內華達山脈山麓,吉利奧·扎沃爾塔 (Guilio Zavolta) 和雷切爾·布羅斯 (Rachelle Bross) 致力於推廣和保護該州歷史悠久的橄欖樹。

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