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12月18,2023

反思 45 年來在美國倡導義大利橄欖油

在與義大利橄欖油生產商偶遇近半個世紀後,約翰·J·普羅法奇 (John J. Profaci) 回顧了他在美國市場的角色。

12月11,2023

小規模農民慶祝加州中部的巨大成功

理查德和米爾娜·梅斯勒將一個充滿熱情的項目變成了加州獲獎最多的特級初榨橄欖油之一。

十一月27,2023

Ricchiuti 家族 15 年卓越橄欖油之旅

恩佐橄欖油背後的家族為金州最受讚譽的品牌之一建立了一個剛起步的橄欖農場。

10月11日,2023

小規模再生農業提高了托斯卡納馬拉維利亞的質量

自 2019 年以來,Agricola Maraviglia 背後的生產商在培育景觀和生產屢獲殊榮的橄欖油之間找到了共生平衡。

九月25,2023

在橄欖樹的歷史故鄉培育義大利品種

Bustan El Zeitoun 採用現代農業和碾磨方法,同時向黎巴嫩古老的橄欖油文化致敬。

九月20,2023

屢獲殊榮的進口商講述美國不斷發展的橄欖油文化

MillPress Imports 聯合創辦人 Tim Balshi 表示,在競爭激烈的美國橄欖油進口市場中,品質是關鍵。

九月19,2023

執行長表示,數據將定義加州橄欖牧場未來 25 年的發展

加州橄欖牧場從單一的橄欖農場發展成為美國最大的橄欖生產商。 現在,該公司計劃利用數據的力量來保持成長。

九月13,2023

通過橄欖種植投資社區和環境

Paolo Miceli 和 Sergio Sensat 位於西西里島西部的農場是對該地區和社區的一項前瞻性投資。

九月6,2023

意大利中部的永續農業藝術

一位友好鄰居的建議啟發了意大利 Carma 公司的創始人選擇一條可持續的成功之路。

九月6,2023

屢獲殊榮的希臘生產商培育土壤健康和帕特里尼橄欖

拉尼斯的 Spiridon Anangnostopoulos 利用他的專業知識為他的橄欖樹創造了理想的土壤基質,使當地的橄欖品種走出了默默無聞。

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八月10,2023

日本的一個實驗農場如何生產出屢獲殊榮的橄欖油

日本南部九州島最初的土地恢復計畫現已轉變為屢獲殊榮的特級初榨橄欖油生產廠。

八月2,2023

屢獲殊榮的生產商表示,教育對土耳其橄欖油行業的成功至關重要

在10年榮獲2023個獎項後 NYIOOC World Olive Oil Competition奧利瓦·瑪利亞 (Oliva Malia) 背後的製片人熱衷於分享他們的成功秘訣。

八月2,2023

與其生產者一樣獨特的橄欖油

在過去的十年中,Saša Petković 和 Vedrana Rakovac 已經從業餘種植者轉變為專業生產者。 但有些事情並沒有改變。

八月2,2023

隨著加州變得越來越炎熱和乾燥,可持續農業是質量的關鍵

對可再生能源、滴灌和有機實踐的投資幫助西班牙橡樹牧場背後的生產者實現了屢獲殊榮的品質。

八月2,2023

突尼斯領先的散裝橄欖油出口商致力於增加價值

該出口商尋求擴大亞洲各地的出貨量,同時投資可持續農業,以提高國內土壤保水能力。

七月24,2023

著名的卡拉布里亞生產商分享關於混合、有機農業和油脂旅遊的見解

Enotre 背後的生產商討論了意大利第二大橄欖油生產區橄欖種植者面臨的挑戰和機遇。

七月12,2023

格拉薩聯合創始人安德魯·貝寧 (Andrew Benin) 蒸蒸日上

新貴 Graza 已在美國擁有 3,000 家商店,其勢頭在眾所周知的擁擠和充滿挑戰的市場中是罕見的。

七月12,2023

質量使柬埔寨進口商登上世界舞台

Tiger Power 進口突尼斯特級初榨橄欖油,由該公司位於納布勒的農場生產,並採購自其他當地種植者。

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