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生產者簡介 / 第15頁

生產者簡介

12月9，2021

Centonze，一個植根於西西里歷史的前瞻性農場

Centonze 在西西里島西部的貝利斯山谷 (Belice Valley) 生產屢獲殊榮的特級初榨橄欖油，頌揚土地和歷史，同時注重永續發展和創新。

生產者簡介

12月7，2021

在維多利亞州，Taralinga Estate 在擁抱創新的同時慶祝傳統

Salvatore Tarascio 於 2015 年開始在澳大利亞種植橄欖，距他的祖父在西西里島首次種植橄欖已有 85 年。 現在他是該國頂級生產商之一。

生產者簡介

12月1，2021

屢獲殊榮的法國製片人著眼於過去，迎接未來的挑戰

保持有機耕作方法並嘗試古老的橄欖品種是埃斯托布隆城堡 (Château d'Estoublon) 保持其 500 年橄欖油生產歷史的方式。

生產者簡介

八月16，2021

認識土耳其獲獎最多的特級初榨橄欖油背後的生產商

Bahar Alan 開始將生產橄欖油作為一種愛好，但此後一直致力於培育當地品種以生產高品質的有機橄欖油。

生產者簡介

八月4，2021

有機根源背後的家庭適應加州乾旱拒絕破壞

Polit 家族最初是稻農，但該州長達數十年的干旱使他們開始種植橄欖，並繼續將橄欖轉化為屢獲殊榮的油。

生產者簡介

七月29，2021

Mavras 橄欖油公司依靠傳統和風土生產優質 EVOO

儘管氣候變化和動蕩的橄欖油市場帶來了挑戰，但 Mavras 背後的生產商認為質量是成功的關鍵。

生產者簡介

七月9，2021

認識一位西班牙愛好橄欖種植者

非商業種植者僅佔西班牙橄欖林的不到 -%，他們面臨著一系列與石油生產相關的獨特樂趣和挑戰。

生產者簡介

七月9，2021

對意大利獲獎製片人的更高要求

致力於創新和環境，第一次 NYIOCC 獲獎者知道未來取決於今天做出的選擇。

生產者簡介

七月7，2021

悲劇激勵一個克羅地亞家庭種植橄欖

2003 年，他們十幾歲的兒子去世後，Deša 一家開始種植有機橄欖來度過他們的悲傷。

生產者簡介

Jun.24，2021

以色列製片人在世界比賽中慶祝創紀錄的一年

來自這個中東小國的製片人從四項參賽作品中獲得了一項金獎和兩項銀獎。

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生產者簡介

Jun.21，2021

隨著橄欖油文化在日本紮根，屢獲殊榮的生產商持樂觀態度

特級初榨橄欖油在日本家庭和餐館中變得越來越普遍，家庭和廚師越來越欣賞優質橄欖油的健康特性和獨特風味。

世界

Jun.21，2021

葡萄牙生產商繼續在世界比賽中展示品質

儘管 2020 年產量較低，但葡萄牙種植者生產出優質油，並在前一年的競爭中取得了成功。

世界

Jun.21，2021

法國製片人創紀錄的一年 World Olive Oil Competition

儘管收穫年從頭到尾都很艱難，但法國南部和科西嘉島的生產商仍獲得了創紀錄的獎項。

生產者簡介

Jun.19，2021

屢獲殊榮的製片人尋求用克羅地亞的千年樹製作 EVOO

在帕格島上，一個 NYIOOC 獲勝者計劃將世界上一些最古老的樹上的野生橄欖轉化為屢獲殊榮的特級初榨橄欖油。

生產者簡介

Jun.15，2021

土耳其橄欖油在世界競爭中贏得讚譽

在因 Covid-19 大流行和氣候變化而復雜的收成之後，來自土耳其的生產商慶祝了創紀錄的 44 個獎項。

世界

Jun.10，2021

可持續的有機生產幫助加利福尼亞的一位生產商脫穎而出

金岭有機農場在 2021 年獲得三項金獎和一項銀獎 NYIOOC. 店主說有機生產是他們成功的關鍵。

生產者簡介

Jun.10，2021

安達盧西亞合作工藝屢獲殊榮的靈魂橄欖油

Almazaras de la Subbética 在 2021 年榮獲四項大獎 NYIOOC，將他們的成功歸功於風土和氣候。

生產者簡介

Jun.7，2021

2021 年重新關注質量為巴西生產商帶來回報 NYIOOC

巴西生產商在本屆展會上獲得了創紀錄的 18 個獎項 World Olive Oil Competition 來自 19 個條目。

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