`橄欖油行業的“蝴蝶效應”- Olive Oil Times

橄欖油行業的“蝴蝶效應”

科斯塔斯·瓦西洛普洛斯
19年2012月13日27:- UTC

混沌理論說,像蝴蝶拍打翅膀這樣的小事件可能會導致蝴蝶生活的更廣泛系統發生意想不到的變化,並通過產生小龍捲風來影響遠處的天氣。

就像經濟學家應該在他們難以捉摸的經濟發展和繁榮理論中加入混沌的扭曲一樣,橄欖油行業也面臨著類似的各種蝴蝶效應的情況,這會導致該行業有時出現混亂模式。

在希臘南部建造豪華酒店綜合體 催生了新的法律 對於禁止將橄欖油廠的液體殘留物排放到海中的整個國家。

乍一看這對環境有利,但它迫使油廠業主在沒有任何中央規劃或指導或任何支持資金的情況下轉向現代兩階段運營模式或轉向其他昂貴的廢物處理方法。 從長遠來看,後果可能非常混亂,尤其是如果當前的不穩定狀況繼續下去的話。

西班牙的夏季乾旱意味著歐洲及其他地區的石油產量有限和價格上漲,但隨後安達盧西亞突然下雨,價格下跌,降雨量足以維持更大的石油產量。 但隨後暴雨損壞了樹木並沖走了橄欖核果,從而降低了產量。

會是哪一個呢? 世界各地的生產商、行銷人員和消費者不知道是否會期待龍捲風或陽光,因為西班牙是最大的橄欖油生產國,並且與義大利一起控制和影響全球橄欖油市場。

據稱,使用汽油和柴油的傳統汽車是加速氣候變化的因素,因此生物燃料汽車被認為是一種環保的替代品。 但生物燃料汽車需要生物燃料,這為 單一文化,這反過來又減少了可用於種植其他產品的土地。

大部分產油植物作物(如向日葵和大豆)都被沒收以生產生物柴油。 這導致價格上漲的連鎖反應:市場上的種子油減少意味著價格上漲,因此世界各地的消費者將轉向橄欖油,反過來,橄欖油的價格也會隨著需求而上漲。

儘管這對橄欖油生產商來說聽起來不錯,但由於單一種植,其他食品的價格即將上漲是不可避免的。 消費者將面臨價格上漲的趨勢,並減少開支,並減少購買橄欖油等。 這種混沌現象非常難以理解和預測。

不管人為乾預與否,蝴蝶效應表明橄欖油行業是一個全球性的、相互關聯的、複雜的系統,對可能導致巨大波動和不穩定的小事件的發生敏感。

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