世界 / 第38頁

3月27,2020

Covid-19 阻礙 Xylella 在意大利的戰鬥

資金正在用於對抗細菌並維持當地經濟。 但是 Covid-19 疫情阻礙了緊急行動

3月26,2020

NYIOOC 在旅行限制中轉向遠程判斷

世界上最大的橄欖油比賽的評判將首次遠程進行。

3月23,2020

冠狀病毒對已經陷入困境的行業造成了又一次打擊

An Olive Oil Times 調查顯示,對於一個甚至在大流行到來之前似乎就受到攻擊的行業來說,絕望和不確定性越來越大。

2月21,2020

氣候變化正在改變植物和土壤的相互作用方式

溫度和降水模式的變化可以從根本上改變土壤中的微生物群落。 反過來,這會影響植物生長,並可能影響作物生產力。

2月17,2020

橄欖油促銷促進零售商的銷售,但有隱性成本

使用特級初榨橄欖油作為虧本產品,可以讓食品零售商在充滿挑戰的經濟中吸引顧客,但付出代價的卻是橄欖種植者和加工廠。

2月14,2020

神聖的橄欖油幫助有需要的鄰居

意大利的一個社區聚集在一起慶祝橄欖樹並為慈善事業籌集資金。

2月7,2020

老化的樹林阻礙了意大利的橄欖油競爭力

與現代橄欖油農場相比,成本更高,產量更低,僅靠質量可能不足以在快速變化的國際市場中保護意大利的小型生產商。

2月6,2020

Casas de Hualdo:在堂吉訶德的世界裡

我認為好油只能少量生產,就像一杯好咖啡一樣。 Casas de Hualdo 代表了數量和質量的發人深省的組合。

2月5,2020

卡拉布里亞的合作社提供的不僅僅是優質橄欖油

納爾遜曼德拉社會合作社生產高品質特級初榨橄欖油,並促進難民融入社會。

2月3,2020

會議聚焦宗教在應對氣候變化中的作用

該會議由世界路德會聯合會主辦,將側重於管理宗教差異,以支持可持續發展和氣候變化。

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2月3,2020

意大利研究人員稱,帶有 EVOO 的冰淇淋是一種功能性食品

那不勒斯費德里科二世大學進行的研究表明,特級初榨橄欖油可以作為功能性成分添加到意式手工冰淇淋中。

29月,2020

為什麼 2020 年不會有“頒獎晚會” NYIOOC

這是一場由 1,000 名製作人支付的昂貴派對,但其中很少有人喜歡。

29月,2020

38 在倫敦完成侍酒師課程

一群多元化的國際專業人士聚集在倫敦市中心,參加為期五天的橄欖油質量綜合計劃。

29月,2020

Oro Bailén:橄欖海中的純金

Oro Bailén 在哈恩的小樹林位於世界上最大的橄欖油產區,但 Gálvez 家族從一開始就知道他們想以不同的方式做事。

26月,2020

Aceite Uno 幫助資助兒童白血病研究

Uno 的名字來源於一個致力於兒童白血病研究的基金會。

20月,2020

NOAA 表示,2019 年是有記錄以來第二個最熱的年份

在過去的 43 年裡,陸地和海洋溫度一直高於平均水平,而有記錄以來最熱的 10 年中有 2005 年是自 - 年以來出現的。

16月,2020

Olive Oil Times 調查顯示收成更好,但挑戰依然存在

世界各地的生產者被要求對今年的收成進行評級並分享他們的擔憂。 氣候變化、低價格和缺乏消費者知識是他們最關心的問題。

15月,2020

破壞 EVOO 的新化學方法

加州大學戴維斯分校的研究人員開發了一種更快速且更具成本效益的流程來確定帶有特級初榨橄欖油標籤的瓶裝產品的可靠性。

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