4月，2022
亞馬遜創下 15 年來最高的森林砍伐率
從 21 年到 2020 年，亞馬遜地區的森林砍伐增加了 2021%，是十年前的兩倍多。
研究發現，極端天氣在 2021 年造成數十億美元的損失
全球極端天氣事件嚴重影響人類和生態系統。 現在，研究人員已經計算了經濟成本。
12月22，2021
歐盟採取行動阻止森林砍伐導致的進口，包括一些棕櫚油
歐盟委員會的一項新提案旨在大幅削減與森林砍伐相關的商品進口，特別是在巴西、印度尼西亞和馬來西亞。
12月22，2021 世界
研究稱，全球農業因高溫損失了數十億工時
12月20，2021 世界
可持續發展數據庫整合包裝前標籤以製定食品生產決策
拉尼娜又回來了，連續第二年帶來降雨和乾旱
12月17，2021 世界
氣象學家確認北極氣溫創歷史新高
12月15，2021 世界
特級初榨橄欖油將於 2022 年送入太空
12月13，2021
更新的 Nutri-Score 標籤表明食品是否經過加工、有機
Nutri-Score 的創建者表示，一項新功能旨在更全面地了解包裝食品的健康評分。
12月7，2021
研究發現，植物性飲食與低得多的溫室氣體排放有關
遵循世界衛生組織關於攝入脂肪、碳水化合物和鈉的飲食指南的人可以減少排放。
12月6，2021
專家計畫稱，到 4.4 年，全球橄欖油產量將達到 2050 萬噸
胡安·維拉爾說，從現在起 80 年後，密集的小樹林的數量將超過傳統農場，橄欖油生產國的數量將增加到 - 個。
12月1，2021
Deoleo 首席執行官表示，未來在於專業化、可持續的生產
根據伊格納西奧席爾瓦的說法，專業化是傳統生產商生存的關鍵，整個行業必須實現現代化才能蓬勃發展。
十一月29，2021
西班牙科學家推進了對毀滅性橄欖病的認識
研究人員公佈了一項針對炭疽菌的 25 年研究結果，炭疽菌是一種引起炭疽病的真菌。
十一月23，2021
為什麼美國在碳稅問題上落後於其他西方國家
實施碳稅越來越被視為遏制溫室氣體排放的最佳方法之一，但美國一直在努力通過。
十一月22，2021
佐治亞州首次舉辦年度橄欖理事會會議
演講嘉賓將討論北美、歐洲和全球橄欖油行業。 國際奧委會和格魯吉亞官員將參觀當地的橄欖園。
十一月17，2021
研究人員表示，目前的氣候承諾不會避免全球變暖的不可挽回的後果
氣候行動追踪器的一項新分析表明，目前減少溫室氣體排放的承諾不會阻止全球氣溫進一步上升。
十一月16，2021
COP26 的示威者要求領導人就氣候問題採取更多行動
抗議者在格拉斯哥和世界各地集會，對 COP26 的過程和結果表示失望。
COP26 以淡化的聯合協議結束
簽署《格拉斯哥氣候公約》的近 200 個國家同意減少溫室氣體排放並逐步減少煤炭使用量。 批評人士說，做得還不夠。
十一月15，2021
在達芬奇的家中恢復廢棄的橄欖樹
一家專注於恢復廢棄橄欖樹的初創公司已在萊昂納多之家周圍種植了三公頃的樹木，併計劃擴大規模。
十一月8，2021
世界領導人承諾數十億美元恢復地球森林
超過 120 位國家元首在 COP2030 氣候峰會上同意到 26 年扭轉森林砍伐，承諾提供 16.4 億歐元兌現承諾。
報告警告說，大氣溫室氣體排放量達到創紀錄水平
據世界氣象組織稱，大氣中溫室氣體的數量繼續增長。 農業排放量也在上升。
10月27日，2021
研究：農業集約化損害橄欖樹林的生產力
安達盧西亞的研究人員發現，農業集約化通過消除害蟲的天敵和消耗土壤質量來傷害橄欖樹。
10月26日，2021
生物多樣性在 COP15 峰會上佔據中心位置
100 多個國家已同意採取行動保護自然棲息地和生物多樣性。 他們打算如何做到這一點還有待觀察。
