希臘生產商在 2018 年獲得更多獎項 NYIOOC World Olive Oil Competition 比以往任何時候都。
橄欖油的世界看著 NYIOOC 上週在新聞發布會上宣布了所有類別的獲勝者。 在來自 1,000 個國家的 27 名參賽者中,有 155 名來自希臘參加了最著名的年度橄欖油比賽。 結果表明,他們的奉獻精神和勞動常年生產 優質橄欖油 獲得了回報,他們獲得了 31 項金獎和 23 項銀獎,無論是金獎數量還是總獲勝次數都創下了比賽的國家記錄。
我們的努力、耐心和毅力證明了我們以我們想要的方式製造橄欖油的努力是正確的。- Apostolos Porsanidis-Kavvadias, Dr. Kavvadia 橄欖油
他們的焦慮和強烈的情緒在活動中顯而易見。 得到他們的 NYIOOC 獎項是他們努力的成果,當他們與 Olive Oil Times 關於他們的成功。
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一家希臘公司在比賽中脫穎而出,獲得了四金一銀的精彩作品。
“紐約國際比賽無疑是世界上最大的比賽,這為我們的成功帶來了更多價值,”帕帕多普洛斯橄欖油廠的康斯坦丁諾斯·帕帕多普洛斯說。 “在這樣的比賽中,能拿下四金一銀,實屬不易。 它需要努力工作、奉獻精神和對每一個細節的關注。”
帕帕多普洛斯接著補充說, “重要的是我們所做的事情要持續,這就是為什麼我們每年都參加這個比賽並贏得獎品。 我們想向客戶展示我們生產的產品 優質橄欖油 和 NYIOOC 是對此的保證。”
帕帕多普洛斯橄欖油廠 憑藉強勁的 Olympia 製成的 Omphacium 和中等 Olympia 的有機 Omphacium 贏得了兩項金獎,而 Mythocia Chef's Exclusive 和 Mythocia Olympia 的中等混合物獲得了兩項金獎。 他們的有機 Mythocia Olympia 獲得了銀獎。
為 奧利奧拉馬 來自古奧林匹亞,憑藉他們的 Exclusive Olympia 和 Exclusive Bio Olympia 中型 Koroneiki 的特級處女獲得兩項金獎是一個偉大的時刻。 創始人兼所有者 Maria Spiliakopoulos 說, “能在如此盛大的比賽中獲獎,真是莫大的榮幸和滿足。”
同時,Spiliakopoulos 承認攀登橄欖油製造的頂峰是團隊合作的結果: “我要感謝我們所有的員工,尤其是負責監督我們橄欖園的農業學家 Giorgos Divritsiotis。 我還要感謝 Papadopoulos 橄欖油廠為我們的成功做出的貢獻。 我們的最終目標是始終確保我們生產的最高質量,從而使我們的產品和我們所在地區獲得國際認可。”
希臘農業企業 來自萊斯沃斯的來自萊斯沃斯的公司在前兩年獲得此殊榮後,再次獲得金獎,繼續其成功的運行。 該公司董事總經理 Ellie Tragakes 說, “現在是我們的 ACAIA 有機食品獲得了這一非常特殊的榮譽。 ACAIA 有機具有 ACAIA 的所有特徵,以及從促進生態生產方法和生物多樣性的種植中獲得的額外好處。”
正如 Tragakes 解釋的那樣,該公司使用本地品種生產橄欖油: “它由原產於萊斯沃斯島的科洛維橄欖品種製成。 我們的努力連續第三年在紐約享有盛譽的比賽中獲得認可,這激勵我們堅持不懈地努力工作,以繼續生產最高質量的橄欖油。”
康斯坦丁·尼古拉斯·科科利斯 安西翁 從精緻的 Koroneiki 那裡獲得了特級處女金獎 對他的獎項和他在愛奧尼亞海的家鄉非常熱情: “我非常興奮和榮幸成為金獎的獲得者 NYIOOC. 這不僅提升了我的品牌,還提高了我的島嶼凱法利尼亞島的知名度,我對此深感自豪,”他說。
除了個人的滿足感之外,他的勝利似乎也推動了其他人進入優質 EVOO 的世界。 Kokkolis 指出,它啟發了凱法利尼亞的許多其他橄欖種植者和生產者 “提升他們的遊戲水平”,並隨著最近凱法利尼亞橄欖磨坊的開業,加入努力打造世界級的 EVOO。 “我想要感謝 Curtis Cord 和每個人 Olive Oil Times 為我的品牌 Antheion 和我的島嶼 Kefalonia 提供了一個閃耀的舞台,”Kokkolis 補充道。
另一家以金獎離開紐約的希臘公司是 E-La-Won 其綠色新鮮早期收穫的橄欖油來自 Athinolia 品種。
Ioannis Kampouris 獲得金獎 “每個對美國的出口商都希望獲得的享有盛譽的獎項,”他透露,他們從國際橄欖油比賽中收集的 40 個獎項中缺少該獎項。 他們的 Green Fresh 還帶有歐盟健康聲明,並且已經獲得了八項競賽獎項。 “它是我們產品系列的旗艦。 它是針對健康食品類別的消費者的首選之一,我們公司的每個人都認為他們的工作是合理的,並且能夠傳達這種純淨和優質的希臘產品。 它迫使我們不斷改進。”
更多來自希臘的獲獎者分享了他們的感受 Olive Oil Times. Olympian Green International SA 獲得的金獎 克蒂瑪·路易莎 正如 Catherine Papaioannou 所說,來自有機健壯的 Koroneiki 對每個人來說都是一個區別: “對於我們所有的工作人員來說,這是一種莫大的榮譽。 我們非常自豪,因為我們在培育、生產和包裝我們的產品時遵循慣例。 橄欖是從我們在路易莎莊園 1,200 英畝的土地上種植的 14 棵 Koroneiki 品種的樹中精心挑選出來的。 這是一種沒有化肥的有機種植,橄欖經過冷壓製成新鮮的特級初榨 Ktima Louiza 橄欖油。”
Diamantis 和 Dino Pierrakos 很高興獲得金獎 拉科尼科 由中等 Koroneiki 製成的特級初榨,正如他們告訴我們的那樣,紀念他們已故父親的記憶。 他們說 NYIOOC “現在已經被公認為最大的國際比賽,我們無法表達我們對年度上市的興奮 最佳橄欖油指數 在世界上。”
Apostolos Porsanidis-Kavvadias Kavvadia 博士橄欖油 談到了他們的金獎,因為他們從中等的藤本植物品種中獲得了有機特級初榨。 “我唯一能說的是,我們的努力、耐心和毅力證明了我們正確地追求以我們想要的方式生產橄欖油並打破現狀。 如果你有意願,那麼夢想就會成真。”
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