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12月7,2021

克里特島的生產商希望通過 DNA 分析來增加價值

當地生產商與克里特島干尼亞的科學家聯手,識別、分析橄欖油的 DNA 身份並將其從田間轉移到瓶子上,從而實現當地產品的真實性和可追溯性。

12月1,2021

Deoleo 首席執行官表示,未來在於專業化、可持續的生產

根據伊格納西奧席爾瓦的說法,專業化是傳統生產商生存的關鍵,整個行業必須實現現代化才能蓬勃發展。

九月15,2021

科學家在意大利開發出凝膠狀特級初榨橄欖油

研究人員表示,凝膠狀 EVOO 以半固體形式保持其健康品質,並可在一系列烹飪應用中替代飽和脂肪。

12月21,2020

科學家使用核磁共振來識別橄欖油混合物

意大利的兩項研究調查了核磁共振和超聲技術如何用於確定橄欖油混合物的含量和來源。 該技術可用於確定橄欖油標籤的準確性。

Jun.11,2020

韌性和創新為意大利生產商帶來成功

什麼團結 2020 NYIOOC 各種規模的獲獎者都是他們對技術的創新和使用。

4月22,2020

歐盟計劃為結合機器人、農業的項目提供資金

機器人公司和農民可以從旨在加強歐洲數字創新者網絡的計劃中競爭撥款。

4月17,2020

西班牙部署新技術來對抗橄欖樹病原體

西班牙領先的專注於農業綜合企業的非營利組織正在部署和測試一系列新的早期檢測方法、生物控制計劃和生物刺激劑,以幫助阻止兩種致命的橄欖樹病原體的傳播。

3月4,2020

精準農業在古根海姆慶祝

古根海姆博物館的展覽提供了關於技術如何影響全世界農業的發人深省的體驗。

2月26,2020

無人機幫助橄欖種植者靶向治療,提高盈利能力

使用無人機、多光譜相機和遠程傳感器,橄欖種植者可以做出準確的營養預測、針對植物檢疫處理並更精確地施肥和灌溉。

16月,2020

突尼斯橄欖油生產商將使用區塊鏈技術打擊欺詐

打擊食品欺詐和確保真實性將是公司成功向前發展的重要組成部分。

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10月28日,2019

研究發現,脈衝電技術提高了產量和質量

佩魯賈大學的一項研究證實,脈衝電場技術提高了三種不同橄欖品種的質量和產量。

八月29,2018

項目使用無人機掃描每棵樹的需求

Tecnolivo 通過創建基於精準農業的開創性技術工具來追求橄欖養殖的現代化。

2月26,2018

某天將區塊鏈技術應用於橄欖油

隨著瓶子在供應鏈中移動,它可以被跟踪。 當它從批發商轉手到零售商再到消費者時,每一步都會在區塊鏈上的另一筆交易中記錄下來。

十一月27,2017

“奧利”應用程序回答有關橄欖油的問題

一個新的應用程序由開發 Olive Oil Times Education Lab 在任何需要的地方提供橄欖油答案。

十一月15,2017

新的軟體模式提高了橄欖油生產的效率

在向橄欖種植者提供建議之前,該計劃會考慮收割者的預算、潛在的氣候風險以及種植園和精煉廠之間的同步水平等因素。

10月1日,2017

無人機將西班牙生產者帶入橄欖種植的下一個時代

西班牙的 Atlas 實驗飛行中心提供的無人機技術正在改變生產者處理橄欖種植的方式。

3月28,2017

Start Up 的技術幫助橄欖種植者降低成本,提高產量

Elaisian 的創始人表示,他們的技術在測試中將化肥、農藝諮詢費和勞動力成本降低了 50%。

24月,2017

無人機會成為澳大利亞橄欖產業的下一件大事嗎?

隨著立法使無人機所有權變得更容易和更實惠,許多農民可以找到一種更有效的作物監測和維護手段。

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