12月21，2020
科學家使用核磁共振來識別橄欖油混合物
意大利的兩項研究調查了核磁共振和超聲技術如何用於確定橄欖油混合物的含量和來源。 該技術可用於確定橄欖油標籤的準確性。
Jun.11，2020
韌性和創新為意大利生產商帶來成功
什麼團結 2020 NYIOOC 各種規模的獲獎者都是他們對技術的創新和使用。
4月22，2020
歐盟計劃為結合機器人、農業的項目提供資金
機器人公司和農民可以從旨在加強歐洲數字創新者網絡的計劃中競爭撥款。
4月17，2020 生產
西班牙部署新技術來對抗橄欖樹病原體
3月4，2020 世界
精準農業在古根海姆慶祝
2月26，2020 生產
無人機幫助橄欖種植者靶向治療，提高盈利能力
16月，2020 購物
突尼斯橄欖油生產商將使用區塊鏈技術打擊欺詐
10月28日，2019 生產
研究發現，脈衝電技術提高了產量和質量
八月29，2018
項目使用無人機掃描每棵樹的需求
Tecnolivo 通過創建基於精準農業的開創性技術工具來追求橄欖養殖的現代化。
2月26，2018
某天將區塊鏈技術應用於橄欖油
隨著瓶子在供應鏈中移動，它可以被跟踪。 當它從批發商轉手到零售商再到消費者時，每一步都會在區塊鏈上的另一筆交易中記錄下來。
十一月27，2017
“奧利”應用程序回答有關橄欖油的問題
一個新的應用程序由開發 Olive Oil Times Education Lab 在任何需要的地方提供橄欖油答案。
十一月15，2017
新的軟體模式提高了橄欖油生產的效率
在向橄欖種植者提供建議之前，該計劃會考慮收割者的預算、潛在的氣候風險以及種植園和精煉廠之間的同步水平等因素。
10月1日，2017
無人機將西班牙生產者帶入橄欖種植的下一個時代
西班牙的 Atlas 實驗飛行中心提供的無人機技術正在改變生產者處理橄欖種植的方式。
3月28，2017
Start Up 的技術幫助橄欖種植者降低成本，提高產量
Elaisian 的創始人表示，他們的技術在測試中將化肥、農藝諮詢費和勞動力成本降低了 50%。
24月，2017
無人機會成為澳大利亞橄欖產業的下一件大事嗎？
隨著立法使無人機所有權變得更容易和更實惠，許多農民可以找到一種更有效的作物監測和維護手段。
十一月27，2016
意大利 EVOO 品牌推出“智能標籤”
一個新的“智能標籤”將使消費者只需輕按支持 NFC 的智能手機，即可檢查橄欖油生產鏈的步驟。
